稻浪翻滾、收割正忙……秋收時(shí)節(jié)，重慶梁平區(qū)星橋鎮(zhèn)兩路村種糧大戶鄧中流轉(zhuǎn)的1200多畝水稻田又迎來(lái)了豐收季。“你看看這稻谷顏色金黃、顆粒飽滿，畝產(chǎn)至少在1100斤以上。”鄧中摸著一束束稻穗告訴記者?！?nbsp;
“今年梁平出現(xiàn)了持續(xù)高溫晴熱天氣，降雨明顯偏少，多虧了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升后，稻田水源得到有效保障，不再是‘望天田’，我們種糧才能持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。”鄧中說(shuō)，遇到稻田干旱，他一打開(kāi)閘閥，就有汩汩的清水滋潤(rùn)土地。
近年來(lái)，梁平區(qū)在推動(dòng)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升中，一項(xiàng)重點(diǎn)工作就是提高農(nóng)田水利灌溉配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)，讓糧田能排能灌，穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
梁平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)田建設(shè)中心主任鄧順華告訴記者，星橋鎮(zhèn)等地是梁平區(qū)的糧食主產(chǎn)區(qū)域，通過(guò)高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升、湖庫(kù)聯(lián)通水利工程建設(shè)等，這一片區(qū)兩萬(wàn)多畝耕地實(shí)現(xiàn)從水庫(kù)直達(dá)田間地頭的供水保障，在今年應(yīng)對(duì)干旱的過(guò)程中發(fā)揮了效益。
“良田種糧底氣更足。”在重慶，通過(guò)大面積實(shí)施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升，不僅帶來(lái)了穩(wěn)定便捷的灌溉水源，也直接改善了耕作條件，幫農(nóng)民種糧節(jié)本增效的作用發(fā)揮得越來(lái)越明顯。
在重慶江津區(qū)白沙鎮(zhèn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里，田連片，稻成行。“轟隆隆”，一臺(tái)大型收割機(jī)逐著稻浪前行，將飽滿的稻穗“收入囊中”。種糧大戶傅世法說(shuō)：“好田配農(nóng)機(jī)，效率就是高。收一畝稻田僅需10多分鐘。”
越來(lái)越好的土地耕作條件，吸引了越來(lái)越多的農(nóng)業(yè)大戶投身到規(guī)模種糧中去。據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委統(tǒng)計(jì)，重慶單戶種植面積在50畝以上的種糧大戶達(dá)到5300多戶，大戶規(guī)模種糧面積超過(guò)110萬(wàn)畝。
良田種好糧，好米還要闖出大市場(chǎng)。今年秋收，重慶永川區(qū)不少產(chǎn)糧大鎮(zhèn)的水稻一改過(guò)去收割后“各找市場(chǎng)”的分散售賣(mài)模式，而是由農(nóng)業(yè)經(jīng)銷(xiāo)企業(yè)統(tǒng)一組織，分批進(jìn)入各大商超銷(xiāo)售。
在永川，負(fù)責(zé)這一銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的重慶永瀘強(qiáng)村公司負(fù)責(zé)人周先進(jìn)說(shuō)：“相較于零散售賣(mài)，大米進(jìn)入商超，既能把銷(xiāo)售規(guī)模做起來(lái)，售價(jià)也更高。”按照購(gòu)銷(xiāo)協(xié)議，進(jìn)入商超的大米每噸價(jià)格要比零散銷(xiāo)售高出100元左右，種糧農(nóng)民得到了更多實(shí)惠。
重慶的商超為啥愿意在永川產(chǎn)糧基地規(guī)模采購(gòu)大米呢？原因有二：一是在糧食生產(chǎn)端，產(chǎn)糧基地通過(guò)規(guī)?；N植、收割、入倉(cāng)，讓稻米能源頭溯源、質(zhì)量把控有保障。二是在糧食加工端，通過(guò)統(tǒng)一規(guī)劃，配套加工設(shè)備、倉(cāng)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)了統(tǒng)一標(biāo)識(shí)、統(tǒng)一包裝。
“過(guò)去消費(fèi)者講求‘吃得飽’，現(xiàn)在更注重‘吃得健康’。摸準(zhǔn)市場(chǎng)的新需求來(lái)種糧，更能讓糧食這個(gè)傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提高附加值。”永川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任謝斌介紹，永川重點(diǎn)在提升水稻品質(zhì)、改善口感等方面做文章，培育出稻蝦米等多個(gè)優(yōu)質(zhì)大米品牌，憑借品質(zhì)、品牌優(yōu)勢(shì)，賣(mài)出了更好價(jià)錢(qián)，開(kāi)拓了更大市場(chǎng)。
