稻浪翻滾、收割正忙……秋收時節(jié),重慶梁平區(qū)星橋鎮(zhèn)兩路村種糧大戶鄧中流轉(zhuǎn)的1200多畝水稻田又迎來了豐收季。“你看看這稻谷顏色金黃、顆粒飽滿,畝產(chǎn)至少在1100斤以上。”鄧中摸著一束束稻穗告訴記者?!?nbsp;
“今年梁平出現(xiàn)了持續(xù)高溫晴熱天氣,降雨明顯偏少,多虧了高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升后,稻田水源得到有效保障,不再是‘望天田’,我們種糧才能持續(xù)穩(wěn)產(chǎn)。”鄧中說,遇到稻田干旱,他一打開閘閥,就有汩汩的清水滋潤土地。
近年來,梁平區(qū)在推動高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升中,一項重點工作就是提高農(nóng)田水利灌溉配套建設(shè)標(biāo)準(zhǔn),讓糧田能排能灌,穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)。
梁平區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委農(nóng)田建設(shè)中心主任鄧順華告訴記者,星橋鎮(zhèn)等地是梁平區(qū)的糧食主產(chǎn)區(qū)域,通過高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升、湖庫聯(lián)通水利工程建設(shè)等,這一片區(qū)兩萬多畝耕地實現(xiàn)從水庫直達(dá)田間地頭的供水保障,在今年應(yīng)對干旱的過程中發(fā)揮了效益。
“良田種糧底氣更足。”在重慶,通過大面積實施高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田改造提升,不僅帶來了穩(wěn)定便捷的灌溉水源,也直接改善了耕作條件,幫農(nóng)民種糧節(jié)本增效的作用發(fā)揮得越來越明顯。
在重慶江津區(qū)白沙鎮(zhèn)的高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田里,田連片,稻成行。“轟隆隆”,一臺大型收割機逐著稻浪前行,將飽滿的稻穗“收入囊中”。種糧大戶傅世法說:“好田配農(nóng)機,效率就是高。收一畝稻田僅需10多分鐘。”
越來越好的土地耕作條件,吸引了越來越多的農(nóng)業(yè)大戶投身到規(guī)模種糧中去。據(jù)重慶市農(nóng)業(yè)農(nóng)村委統(tǒng)計,重慶單戶種植面積在50畝以上的種糧大戶達(dá)到5300多戶,大戶規(guī)模種糧面積超過110萬畝。
良田種好糧,好米還要闖出大市場。今年秋收,重慶永川區(qū)不少產(chǎn)糧大鎮(zhèn)的水稻一改過去收割后“各找市場”的分散售賣模式,而是由農(nóng)業(yè)經(jīng)銷企業(yè)統(tǒng)一組織,分批進(jìn)入各大商超銷售。
在永川,負(fù)責(zé)這一銷售業(yè)務(wù)的重慶永瀘強村公司負(fù)責(zé)人周先進(jìn)說:“相較于零散售賣,大米進(jìn)入商超,既能把銷售規(guī)模做起來,售價也更高。”按照購銷協(xié)議,進(jìn)入商超的大米每噸價格要比零散銷售高出100元左右,種糧農(nóng)民得到了更多實惠。
重慶的商超為啥愿意在永川產(chǎn)糧基地規(guī)模采購大米呢?原因有二:一是在糧食生產(chǎn)端,產(chǎn)糧基地通過規(guī)模化種植、收割、入倉,讓稻米能源頭溯源、質(zhì)量把控有保障。二是在糧食加工端,通過統(tǒng)一規(guī)劃,配套加工設(shè)備、倉庫,實現(xiàn)了統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一包裝。
“過去消費者講求‘吃得飽’,現(xiàn)在更注重‘吃得健康’。摸準(zhǔn)市場的新需求來種糧,更能讓糧食這個傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)提高附加值。”永川區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村委副主任謝斌介紹,永川重點在提升水稻品質(zhì)、改善口感等方面做文章,培育出稻蝦米等多個優(yōu)質(zhì)大米品牌,憑借品質(zhì)、品牌優(yōu)勢,賣出了更好價錢,開拓了更大市場。