為保障群眾“舌尖上”安全,降低秋季食品安全風(fēng)險(xiǎn),塔城市市場監(jiān)督管理局新城市場監(jiān)管所聯(lián)合塔城地區(qū)質(zhì)檢所在轄區(qū)內(nèi),以環(huán)城路餐飲一條街為重點(diǎn)地域,以餐飲具、食用油為重點(diǎn)品種,開展食品快速檢測工作。
此次快檢活動,通過隨機(jī)抽取火鍋店、抓飯店等共7家餐飲店的60批次餐飲具,10批次的食用油,進(jìn)行表面潔凈度、酸價(jià)高風(fēng)險(xiǎn)項(xiàng)目檢測,共計(jì)70批次,經(jīng)檢測結(jié)果有1家餐飲具的輕微不清潔,其余均合格。
下一步,塔城市市場監(jiān)督管理局新城市場監(jiān)管所將充分發(fā)揮市場監(jiān)測和風(fēng)險(xiǎn)防控的重要作用,及時(shí)消除食品安全風(fēng)險(xiǎn)隱患,全力筑牢食品安全防線。
塔城市市場監(jiān)督管理局:安彩錦、艾斯哈爾、馬飛飛