近日，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院負(fù)責(zé)制定的“環(huán)縣肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展標(biāo)準(zhǔn)體系”經(jīng)由中國(guó)農(nóng)科院與環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)聯(lián)合審定后正式發(fā)布。
“環(huán)縣標(biāo)準(zhǔn)”是中國(guó)農(nóng)科院在已發(fā)布并全面運(yùn)用的“環(huán)縣模式”的基礎(chǔ)上探索凝練出的，由養(yǎng)殖環(huán)境控制及羊場(chǎng)建設(shè)、營(yíng)養(yǎng)及飼草料加工、品種選育鑒定、遺傳育種與繁殖、飼養(yǎng)管理、疫病診斷及防治、糞污無(wú)害化處理、屠宰分割、包裝及貯運(yùn)、產(chǎn)品及加工10個(gè)子體系構(gòu)成的，以規(guī)范環(huán)縣肉羊產(chǎn)業(yè)，提高產(chǎn)量、質(zhì)量、效益和綜合競(jìng)爭(zhēng)力，促進(jìn)甘肅慶陽(yáng)環(huán)縣肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展為目標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)體系。
據(jù)了解，“十三五”期間，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院在環(huán)縣啟動(dòng)實(shí)施了協(xié)同創(chuàng)新任務(wù)“肉羊綠色發(fā)展技術(shù)集成模式研究與示范”項(xiàng)目，由中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院蘭州畜牧與獸藥研究所主持，圍繞肉羊產(chǎn)業(yè)重大需求，通過(guò)院內(nèi)院外、國(guó)內(nèi)國(guó)外相關(guān)技術(shù)團(tuán)隊(duì)的聯(lián)合攻關(guān)，以實(shí)現(xiàn)肉羊產(chǎn)業(yè)綠色、降本、增產(chǎn)、提質(zhì)、增效為目標(biāo)，取得了非常顯著的效果。2018年，穩(wěn)產(chǎn)保供任務(wù)“舍飼肉羊高產(chǎn)高效技術(shù)集成研究與示范”項(xiàng)目落地環(huán)縣，聯(lián)合中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院7個(gè)研究所9個(gè)創(chuàng)新團(tuán)隊(duì)、慶陽(yáng)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院和環(huán)縣畜牧獸醫(yī)部門以及肉羊企業(yè)有關(guān)技術(shù)專家，組建了68人的集成創(chuàng)新技術(shù)團(tuán)隊(duì)，針對(duì)環(huán)縣肉羊全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)的重大技術(shù)需求，現(xiàn)場(chǎng)把脈，協(xié)同攻關(guān)，以曲子鎮(zhèn)西溝村為集成示范基地，輻射帶動(dòng)全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面發(fā)展。經(jīng)過(guò)6年時(shí)間的項(xiàng)目實(shí)施，肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展“環(huán)縣模式”成功創(chuàng)建，并于去年正式發(fā)布。
目前，“環(huán)縣模式”已經(jīng)在全縣20個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)全面推廣實(shí)施，有力地助推了環(huán)縣肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，2023年底，全縣羊只飼養(yǎng)量達(dá)到369萬(wàn)只，出欄191.6萬(wàn)只，肉羊產(chǎn)業(yè)產(chǎn)值60億元，全縣養(yǎng)羊農(nóng)戶人均來(lái)自草羊產(chǎn)業(yè)的收入突破8000元，占全縣農(nóng)民人均可支配收入的60%以上。
現(xiàn)行發(fā)布的“環(huán)縣標(biāo)準(zhǔn)”是為了更好復(fù)制推廣“環(huán)縣模式”，創(chuàng)建的適用于環(huán)縣肉羊產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)體系，該體系包括全產(chǎn)業(yè)鏈主要環(huán)節(jié)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)和待制定標(biāo)準(zhǔn)共計(jì)140項(xiàng)。
“目前，該標(biāo)準(zhǔn)體系已經(jīng)創(chuàng)建完成，由環(huán)縣羊產(chǎn)業(yè)聯(lián)合會(huì)發(fā)布為團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)。”發(fā)布現(xiàn)場(chǎng)，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人牛春娥說(shuō)，“從此，環(huán)縣肉羊產(chǎn)業(yè)有標(biāo)可依，‘環(huán)縣模式’有據(jù)可循。相信在新的‘環(huán)縣標(biāo)準(zhǔn)’的支撐和護(hù)航下，環(huán)縣的羊產(chǎn)業(yè)定將越來(lái)越規(guī)范，中國(guó)羊谷會(huì)越來(lái)越強(qiáng)，環(huán)縣模式會(huì)越走越遠(yuǎn)。”
