為鞏固網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全質(zhì)量提升成效，深入落實制止餐飲浪費工作要求，保定市市場監(jiān)督管理局組織開展網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全和制止餐飲浪費約談暨指導(dǎo)會。
該活動由保定市市場監(jiān)督管理局主辦，蓮池區(qū)市場監(jiān)督管理局、競秀區(qū)市場監(jiān)督管理局、市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局協(xié)辦。訂餐平臺負責人、送餐人員代表、入網(wǎng)餐飲單位代表以及人大代表、政協(xié)委員等共計200余人參會。
會上，集體約談平臺負責人、配送人員代表、入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位食品安全管理人員代表，就規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲經(jīng)營、加強食品安全管理、 制止餐飲浪費等方面工作提出要求；對制止餐飲浪費相關(guān)指南、規(guī)范進行解讀；就制止餐飲浪費提出倡議。
向配送人員代表、社會各界代表頒發(fā)“食品安全社會監(jiān)督員” 聘書，鼓勵“食品安全社會監(jiān)督員”積極參與食品安全社會監(jiān)督。
就“食安封簽”使用法規(guī)政策、入網(wǎng)餐飲單位通線上公示、餐飲食品安全管理等內(nèi)容進行培訓(xùn)。
現(xiàn)場組織本年度食品安全抽考及制止餐飲浪費知識能力抽考。
下一步，我局將持續(xù)加強對第三方平臺和入網(wǎng)餐飲服務(wù)單位的監(jiān)督檢查，完善社會監(jiān)督機制，不斷提升我市網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全水平。
