香港食物環(huán)境衛(wèi)生署食物安全中心（中心）二月四日宣布，因應(yīng)匈牙利農(nóng)業(yè)部、世界動(dòng)物衛(wèi)生組織和波蘭獸醫(yī)檢查總署分別通報(bào)，指匈牙利、加拿大和韓國(guó)部分地區(qū)爆發(fā)高致病性H5N1禽流感，以及波蘭部分地區(qū)爆發(fā)高致病性禽流感和高致病性H5N1禽流感，中心即時(shí)指示業(yè)界暫停從有關(guān)地區(qū)進(jìn)口禽肉及禽類(lèi)產(chǎn)品（包括禽蛋），以保障本港公眾健康。
有關(guān)地區(qū)為：
匈牙利
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?。ㄒ唬┖站S什州
?。ǘ┡逅怪?/div>
加拿大
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安大略省
?。ㄈ┩`頓縣
韓國(guó)
——
全羅南道
?。ㄋ模┨蛾?yáng)郡
慶尚南道
?。ㄎ澹┚硬?/div>
忠清南道
?。┨平蚴?/div>
波蘭
——
喀爾巴阡山省
?。ㄆ撸㏑opczycko-S?dziszowski區(qū)
羅茲省
?。ò耍㈱gierski區(qū)
大波蘭省
?。ň牛㎏olski區(qū)
?。ㄊ㎏?piński區(qū)
?。ㄊ唬㎏alisz區(qū)
盧布斯卡省
?。ㄊ㎞owa Sól區(qū)
中心發(fā)言人說(shuō)，香港目前與匈牙利只建立禽肉進(jìn)口機(jī)制，并無(wú)禽蛋進(jìn)口機(jī)制。根據(jù)政府統(tǒng)計(jì)處的資料，本港去年從匈牙利進(jìn)口約三百公噸冷藏禽肉、從加拿大進(jìn)口約四百公噸冷藏禽肉、從韓國(guó)進(jìn)口約八十公噸冰鮮和冷藏禽肉及約二千一百九十萬(wàn)只禽蛋，以及從波蘭進(jìn)口約六千六百公噸冷藏禽肉。
發(fā)言人說(shuō)：「中心已就事件聯(lián)絡(luò)匈牙利、加拿大、韓國(guó)和波蘭當(dāng)局，并會(huì)繼續(xù)密切留意世界動(dòng)物衛(wèi)生組織及有關(guān)當(dāng)局發(fā)出關(guān)于爆發(fā)禽流感的消息，因應(yīng)當(dāng)?shù)匾咔榘l(fā)展，采取適當(dāng)行動(dòng)?！?/div>
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