新修訂的《食品安全國家標準 食品添加劑使用標準》（GB 2760-2024）已于2025年2月8日起實施。為學習掌握新國標有關要求，近日，質量監(jiān)管司黨支部舉辦“農(nóng)安講堂”活動，邀請食品安全國家標準審評委員會食品添加劑專業(yè)委員會副主任委員、國家食品安全風險評估中心張儉波研究員作標準講解。質量監(jiān)管司全體黨員，種植業(yè)司、畜牧獸醫(yī)局、漁業(yè)漁政局、鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)司有關同志，綠色食品中心、質量安全中心、農(nóng)藥檢定所、中國農(nóng)科院加工所、質標所、中國水科院質標中心負責同志等10個司局單位參加。

 

　　授課專家從食品添加劑標準的修訂背景、歷程、主要內容、重大變化等方面作了專業(yè)解讀。參會同志就農(nóng)產(chǎn)品收儲運過程中添加劑使用、農(nóng)獸藥殘留標準共性問題等方面進行了深入討論，紛紛表示本次“農(nóng)安講堂”很有意義，聽后收獲很大，增長了知識，啟發(fā)了思路。

 

　　質量監(jiān)管司黨支部書記指出，學習掌握食品安全國家標準是貫徹落實習近平總書記“四個最嚴”重要指示精神的具體體現(xiàn)。“四個最嚴”首先是最嚴謹?shù)臉藴?，精準掌握標準的核心要點和關鍵內容是開展質量安全監(jiān)管執(zhí)法、推動標準落地見效的重要基礎。食品添加劑使用標準與農(nóng)產(chǎn)品質量安全工作關系密切，與每個人的生活息息相關，大家要認真學習、指導工作。“農(nóng)安講堂”是質量監(jiān)管司特色黨建活動，是黨建業(yè)務融合的重要載體，要堅持辦好，將學習成果轉化成實打實的工作舉措。一是加強交流合作。加強與國家食品安全風險評估中心等單位的緊密合作，對共同關注的收儲運環(huán)節(jié)防腐保鮮、未批準使用物質管理等重點問題建立交流機制；二是加強制度研究。重點加強日本肯定列表等國外農(nóng)產(chǎn)品質量安全制度機制研究，為健全我國農(nóng)產(chǎn)品質量監(jiān)管體系提供有益借鑒；三是加強標準宣貫。圍繞部黨組關注問題，加強滅菌乳修訂標準的宣傳推廣，加快水果、牛肉等重點產(chǎn)品質量分級標準制定實施，推動農(nóng)產(chǎn)品分等分級落地見效。