隨著陳年白酒一場(chǎng)接一場(chǎng)拍賣后，不僅新產(chǎn)的高端酒受追捧，陳年白酒也日益受到囤酒族的青睞。據(jù)調(diào)查，上世紀(jì)80年代產(chǎn)的茅臺(tái)回購(gòu)價(jià)均在數(shù)萬(wàn)元。

　　今年4月，李興計(jì)劃換車，要補(bǔ)13萬(wàn)多元差價(jià)，“一時(shí)之間真拿不出這么多錢，正好遇到有人來(lái)家里收酒。”李興說(shuō)，父母給了他一箱陳年茅臺(tái)，“我不愛(ài)喝酒，就一直放著，直到有人來(lái)收酒，才知道還值不少錢。”于是，李興將家中一箱1985年產(chǎn)的(12瓶)茅臺(tái)酒以15萬(wàn)元全部賣掉，買回一輛價(jià)值13萬(wàn)元的克魯茲后，還剩1萬(wàn)多元。在李興看來(lái)，1萬(wàn)多元一瓶的價(jià)格已經(jīng)很高了，20多年的時(shí)間漲了625倍，“即使算上通脹，也翻了幾十倍。”

　　“投資高端白酒并不適合所有人。”做酒類批發(fā)近10年的王東表示，囤酒如果要變現(xiàn)需要銷售渠道，但由于高端白酒價(jià)格偏高，市面上假貨較多，不是相熟的渠道很難出手。“酒的儲(chǔ)藏對(duì)環(huán)境要求頗高，最好是在恒溫、恒濕環(huán)境下，忽干、忽濕、忽冷、忽熱的環(huán)境都會(huì)對(duì)酒質(zhì)造成影響，普通購(gòu)買者很難提供這樣儲(chǔ)藏條件。”王東說(shuō)，只要是白酒都會(huì)揮發(fā)，而國(guó)內(nèi)酒瓶制造工藝還不完善，酒瓶的密封性不佳，一瓶變成半瓶就沒(méi)有收藏價(jià)值了，“而且在入手陳酒的時(shí)候，也要盡量選擇品相好———商標(biāo)、背識(shí)清晰、酒瓶外的棉紙完整的酒。此外，瓶蓋應(yīng)該完好無(wú)損，年份標(biāo)簽越清楚越好，連瓶帶酒的重量則應(yīng)該超1000克。”