“五一”假期臨近,為有效防范食品安全事故發(fā)生,為地區(qū)人民廣大群眾營造安全、放心的節(jié)日食品消費環(huán)境,地區(qū)市場監(jiān)督管理局三方面開展了“五一”節(jié)前食品安全專項檢查行動。
一是緊盯流通環(huán)節(jié)。以商場超市、農(nóng)貿(mào)市場、等較為集中的食品流通場所為重點,圍繞節(jié)日熱銷食品、乳制品、肉制品等品種進行檢查,嚴厲打擊銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品等違法行為,消除食品安全隱患。
二是聚焦餐飲安全。重點檢查大中型餐飲服務單位、旅游景區(qū)等餐飲經(jīng)營單位,檢查進貨臺賬、索證索票情況,評估食品儲存、經(jīng)營環(huán)境衛(wèi)生是否達標、核查工作人員健康證持有情況,全力排查風險隱患,確保來源可溯、環(huán)境達標、質(zhì)量可控。
三是引導社會共治。檢查過程中堅持“檢查整改相結合,宣傳引導不放松”的原則,針對發(fā)現(xiàn)問題隱患的經(jīng)營主體,督促其立即整改;引導群眾關注食品安全,發(fā)現(xiàn)食品安全問題撥打12315投訴舉報電話,及時維護自身合法權益。
截至目前,塔城地區(qū)市場監(jiān)督管理系統(tǒng)開展食品安全檢查出動人員192人次,檢查食品生產(chǎn)經(jīng)營單位414家次,查處問題77個,下達責令整改通知書24份。開展“你點我檢”“你我同查”等服務活動2場次,發(fā)布宣傳資料540份、消費提示6期。