為全面推進(jìn)省、市關(guān)于食品安全工作的安排部署，切實(shí)解決人民群眾反映強(qiáng)烈的食品安全突出問(wèn)題，河津市市場(chǎng)監(jiān)管局結(jié)合本市實(shí)際，早部署、細(xì)研討、定方案、抓落實(shí)，大力開(kāi)展制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品及農(nóng)村食用農(nóng)產(chǎn)品安全整治行動(dòng)。
在肉制品領(lǐng)域，執(zhí)法人員聚焦生產(chǎn)加工、市場(chǎng)流通、餐飲服務(wù)等環(huán)節(jié)，對(duì)肉制品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、超市、燒烤火鍋店、羊湯館等行業(yè)進(jìn)行重點(diǎn)排查，重點(diǎn)檢查線上線下肉制品銷售是否落實(shí)食品安全主體責(zé)任，相關(guān)證件是否齊全，是否有摻假、價(jià)格欺詐或以次充好等行為。在農(nóng)村食品安全領(lǐng)域，緊盯傳統(tǒng)節(jié)假日、廟會(huì)、集市等重點(diǎn)時(shí)段，緊扣方便食品、“五毛”食品等重點(diǎn)品種，嚴(yán)查假冒、“侵權(quán)山寨”、“三無(wú)”食品等農(nóng)村消費(fèi)量大和抽檢問(wèn)題較多的食品。在食用農(nóng)產(chǎn)品領(lǐng)域，以農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)、批發(fā)市場(chǎng)、小食雜店以及線上綜合電商平臺(tái)、直播平臺(tái)、農(nóng)產(chǎn)品交易平臺(tái)為重點(diǎn)，加大食品的抽檢力度，嚴(yán)查抽檢不合格、產(chǎn)品來(lái)歷不明、無(wú)堂食外賣(mài)、虛假宣傳等反映比較突出的問(wèn)題。
截至目前，已檢查各類經(jīng)營(yíng)單位900余家，公開(kāi)征集制售假劣肉制品、農(nóng)村假冒偽劣食品違法線索200余份，規(guī)范整改近百家，立案查處10余起，食用農(nóng)產(chǎn)品快速檢測(cè)5000余批次，對(duì)河津市食品安全整治工作起到了極大的促進(jìn)作用。下一步，河津市市場(chǎng)監(jiān)管局將嚴(yán)格落實(shí)食品安全“四個(gè)最嚴(yán)”要求，堅(jiān)持標(biāo)本兼治、打建結(jié)合原則，全力凈化食品安全環(huán)境，堅(jiān)決保障人民群眾的“舌尖上的安全”。（供稿：河津市市場(chǎng)監(jiān)管局）
