“民以食為天，食以安為先”“糧食安全，國之大事”。近日，2025年國際糧食減損大會在濟(jì)南召開。多個國家和國際機(jī)構(gòu)的300余名中外嘉賓做客大會，圍繞“科技創(chuàng)新賦能節(jié)糧減損、全球攜手共促糧食安全”主題，共商“節(jié)糧減損”治理方案。
7月25日上午，2025年國際糧食減損大會在濟(jì)南開幕。
據(jù)介紹，國際糧食減損大會曾于2021年9月在濟(jì)南成功舉辦。此次再次返濟(jì)，得到農(nóng)業(yè)農(nóng)村部、國家糧食和物資儲備局以及山東省人民政府的共同重視。
克羅地亞副總理，布隆迪等國農(nóng)業(yè)部長以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織、國際農(nóng)業(yè)研究磋商組織等29位副部級及以上代表，丹麥、密克羅尼西亞、北馬其頓、赤道幾內(nèi)亞駐華大使等駐華使節(jié)出席大會。
萊蕪區(qū)是大會現(xiàn)場觀摩的唯一承辦地，吸引代表嘉賓前來參觀中科北斗數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地，以及雪野街道王老村。通過實(shí)地走訪，他們對“魯中糧倉”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的智慧探索給予肯定。
初衷：“全域保障、全鏈減損”耕好“無形良田”
為實(shí)現(xiàn)“藏糧于地、藏糧于技”目標(biāo)，萊蕪區(qū)改進(jìn)技術(shù)、改善管理，從增產(chǎn)、減損兩端發(fā)力，打出糧食安全組合拳。2024年，全區(qū)糧食播種面積47.63萬畝，總產(chǎn)量20.02萬噸，單產(chǎn)420.23公斤/畝，總量增長1.13%。
萊蕪區(qū)小麥機(jī)收現(xiàn)場。
生產(chǎn)有部署。秉持“凡農(nóng)田必良田”原則，建成高標(biāo)準(zhǔn)農(nóng)田51.77萬畝，占全區(qū)農(nóng)田比重的72.5%。實(shí)施“測土-配方-施肥-監(jiān)測”耕地一體化質(zhì)量提升工程，連續(xù)5年耕地安全利用率100%。
收獲有保障。升級農(nóng)機(jī)裝備，強(qiáng)化智慧應(yīng)用，農(nóng)作物“耕-種-收”綜合機(jī)械化率超過92%。全區(qū)現(xiàn)有拖拉機(jī)1.8萬臺、聯(lián)合收獲機(jī)733臺、配套機(jī)具2.5萬臺套，農(nóng)機(jī)總動力77萬千瓦，年均增幅超過3%。
萊蕪區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組副書記、副局長劉青表示：“通過引導(dǎo)種植戶規(guī)?；?、區(qū)塊化發(fā)展，培育了5家市級以上區(qū)域農(nóng)機(jī)社會化服務(wù)中心，2025年麥?zhǔn)占荆瑱z測點(diǎn)機(jī)收損失率平均為0.6%。”
存儲成體系。鼓勵新型農(nóng)業(yè)經(jīng)營主體、糧食企業(yè)、糧食產(chǎn)后服務(wù)中心等單位，為農(nóng)戶提供糧食烘干服務(wù)，探索企業(yè)服務(wù)到田間地頭“收干儲一條龍”模式，助力糧食減損、顆粒歸倉。
加工有成效。以“糧頭食尾”“農(nóng)頭工尾”為抓手，進(jìn)行糧油企業(yè)技術(shù)改造，加快發(fā)展具有萊蕪特色的主食加工產(chǎn)業(yè)，提升糧食精深加工能力，推動產(chǎn)業(yè)鏈向休閑食品、烘焙食品、特醫(yī)食品、康養(yǎng)食品、功能飲品裂變。
萊蕪區(qū)委副書記王寧表示，“我們正在建設(shè)6個‘百畝田’、5個‘千畝方’、2處‘萬畝片’玉米示范區(qū)，集成推廣綠色高產(chǎn)高效模式，穩(wěn)面積、提單產(chǎn)，減損增收與產(chǎn)業(yè)升級同步推進(jìn)。”
深耕：“科技賦能、文旅融合”為農(nóng)業(yè)“智取未來”
在中科北斗基地中央控制室，“空天地網(wǎng)一體化”農(nóng)業(yè)應(yīng)用平臺引來嘉賓連連贊嘆。聯(lián)合國世界糧食計劃署駐華代表趙兵表示：“這里的農(nóng)業(yè)技術(shù)既高大上又接地氣。”
“空天地網(wǎng)一體化”農(nóng)業(yè)應(yīng)用平臺。
據(jù)項(xiàng)目負(fù)責(zé)人陳旭峰介紹，這是山東省內(nèi)數(shù)字農(nóng)業(yè)技術(shù)集成度最高、產(chǎn)業(yè)鏈最完整的示范樣板之一。通過“天空地網(wǎng)”系統(tǒng)融合，能深度賦能糧食生產(chǎn)全鏈條管理，為農(nóng)業(yè)發(fā)展智取未來。
嘉賓們參觀中科北斗數(shù)字農(nóng)業(yè)示范基地。
在王老村，澳大利亞駐華使館公使兼農(nóng)業(yè)參贊溫雅不禁感嘆：“這里遠(yuǎn)超我的預(yù)期。在這樣的環(huán)境中，整個身心得到全然放松。漫步村落、遠(yuǎn)山近水，步步是景。”
近年來，萊蕪區(qū)牽手山東文旅山鄉(xiāng)集團(tuán)，通過點(diǎn)亮“天上的街市”等項(xiàng)目，充分呈現(xiàn)濟(jì)南市“泉韻鄉(xiāng)居”和美鄉(xiāng)村片區(qū)建設(shè)成果，全面展示山東美麗鄉(xiāng)村建設(shè)新風(fēng)貌。在王老村，研究院、藝術(shù)書店、美食民俗文化街、山鄉(xiāng)宿集、中醫(yī)閣等20多種業(yè)態(tài)，為普通百姓致富增收搭建平臺，讓更多游客找到“浮生半日閑”的愜意。
外賓們在王老村參觀“天上的街市”農(nóng)文旅示范點(diǎn)。
花開：以減損增收“系統(tǒng)思維”推動“萊蕪方案”揚(yáng)帆出海
2025年國際糧食減損大會的召開，并非過往，而是序章。作為這場盛會的東道主，中國將“濟(jì)南所思、萊蕪所為”傾情展現(xiàn)，通過提供“萊蕪方案”為鄉(xiāng)村振興的“齊魯樣板”交出答卷，為全球糧食安全長效治理貢獻(xiàn)智慧。
一是以“平臺思維”推動國際合作是解決糧食安全問題的必由之路。本次大會搭建起多元互動的交流平臺，為各國分享經(jīng)驗(yàn)、交流技術(shù)提供機(jī)會，推動“濟(jì)南經(jīng)驗(yàn)”走出國門，造福世界。
二是以“融智賦能”鍛造“產(chǎn)業(yè)鏈條”是糧食減損增收的關(guān)鍵動力。當(dāng)國際代表在目睹北斗系統(tǒng)為作物“把脈”“巡航”“定向”后，為農(nóng)業(yè)的未來滿懷憧憬。山東省農(nóng)業(yè)農(nóng)村廳黨組成員、副廳長張宏璞對此表示：“系統(tǒng)性減損思維與接地氣的技術(shù)應(yīng)用，讓現(xiàn)代農(nóng)業(yè)大有可為。學(xué)好用好萊蕪的經(jīng)驗(yàn)，將為‘強(qiáng)省會何以強(qiáng)農(nóng)業(yè)’‘齊魯樣板如何落地’提供范例。”
三是以“資源重整、流程再造”構(gòu)建“農(nóng)文旅商”系統(tǒng)融合是建設(shè)和美鄉(xiāng)村的重要手段。濟(jì)南市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局黨組成員、副局長徐先鋒說，“王老村一手抓農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，一手抓鄉(xiāng)村文明，通過完善基礎(chǔ)設(shè)施，強(qiáng)化鄉(xiāng)村治理，讓‘用智慧改變農(nóng)業(yè)，使年輕人愛上農(nóng)村，讓農(nóng)民過上富足生活’的期許開花散葉。”
對于大會的召開，以及萊蕪鄉(xiāng)村振興所取得的成績，濟(jì)南市副市長、萊蕪區(qū)委書記焦衛(wèi)星表示：“借智賦能、減損增效，是保障糧食安全的有力抓手。我們將不斷改進(jìn)管理模式、優(yōu)化生產(chǎn)流程，推動規(guī)模和效益量質(zhì)齊升，為實(shí)現(xiàn)‘農(nóng)業(yè)高質(zhì)高效、鄉(xiāng)村宜居宜業(yè)、農(nóng)民富裕富足’美好愿景貢獻(xiàn)力量。”（劉文卷、楊波、李吉雙）
