近日，在榆中縣市場監(jiān)管局組織的網絡餐飲服務第三方平臺約談會上，美團、餓了么等平臺轄區(qū)負責人作出鄭重承諾。這場聚焦網絡餐飲安全的約談，不僅直指行業(yè)監(jiān)管痛點，更拉開了當地規(guī)范網絡餐飲經營行為的專項行動序幕。
約談會上，榆中縣市場監(jiān)管局首先通報了近期網絡餐飲檢查中發(fā)現(xiàn)的突出問題，從無證經營、資質不符到信息公示不規(guī)范等，直指當前網絡餐飲領域的監(jiān)管短板。隨后，執(zhí)法人員帶領平臺負責人共同學習《中華人民共和國食品安全法》《網絡餐飲服務食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)，明確平臺在入網審核、日常管理、投訴處理等環(huán)節(jié)的法定職責。
針對行業(yè)共性問題，榆中縣市場監(jiān)管局提出“三個強化”整改要求：強化資質審核，要求平臺對所有入網餐飲商戶開展“地毯式”排查，重點核驗營業(yè)執(zhí)照、食品經營許可證的真實性與有效性，堅決清退不符合資質的商家；強化制度建設，督促平臺配備專職食品安全管理人員，定期核查商家加工場所衛(wèi)生、食材溯源記錄等關鍵環(huán)節(jié)；強化投訴處置，要求平臺建立投訴臺賬分析機制，對高頻問題商家實施重點監(jiān)管。
約談會后，各平臺已迅速行動，連夜制定自查方案，計劃在一周內完成轄區(qū)內所有入網商家的資質復核，并對問題商家采取下線整改、約談警告等措施。與此同時，榆中縣市場監(jiān)管局也已部署后續(xù)監(jiān)管計劃，將通過“隨機抽查+重點復查”的方式，加大對網絡餐飲服務的監(jiān)督檢查力度，對整改不到位的平臺和商家依法嚴肅處理。
