由科隆展覽、中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)、深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合主辦的Anuga Select China 2026世界食品（深圳）博覽會(huì)將于2026年4月27-29日在深圳會(huì)展中心（福田）盛大召開。本屆展會(huì)規(guī)模達(dá)35,000平方米，預(yù)計(jì)吸引超過(guò)700家全球食飲企業(yè)參展，展品涵蓋甜食及休閑食品、海產(chǎn)及冷凍食品、精細(xì)食品、肉類、綠色健康食品、咖啡、茶、飲料、乳制品、餐飲服務(wù)、食品包裝、技術(shù)與服務(wù)等全產(chǎn)業(yè)鏈，進(jìn)一步夯實(shí)其作為華南地區(qū)頗具國(guó)際影響力的食品飲料貿(mào)易平臺(tái)地位。
科隆展覽 (北京) 有限公司董事總經(jīng)理Michiel Kruse先生表示, “科隆展覽憑借在國(guó)際展覽行業(yè)積累的百年專業(yè)經(jīng)驗(yàn)，將深厚的專業(yè)知識(shí)與豐富的行業(yè)資源深度融合，為食飲行業(yè)的發(fā)展注入強(qiáng)大動(dòng)力。憑借Anuga等全球知名品牌展會(huì)的成功經(jīng)驗(yàn)，我們精心打造了一個(gè)國(guó)際化的平臺(tái)，致力于促進(jìn)全球食品飲料行業(yè)的商業(yè)交流、趨勢(shì)發(fā)布以及技術(shù)交流。我們攜手各方，助力行業(yè)從業(yè)者充分把握粵港澳大灣區(qū)乃至更廣泛區(qū)域的廣闊發(fā)展機(jī)遇。”
上屆展會(huì)成果亮眼，國(guó)際化程度顯著提升
作為德國(guó)科隆世界食品博覽會(huì)（Anuga）在華核心子展，Anuga Select China已深度扎根華南市場(chǎng)，成為全球食飲企業(yè)拓展大灣區(qū)及亞太市場(chǎng)的重要平臺(tái)。2025年展會(huì)吸引了603家展商及31,428名專業(yè)觀眾，較上屆增長(zhǎng)15%，其中國(guó)際觀眾數(shù)量增長(zhǎng)37%，歐洲及東南亞采購(gòu)需求尤為旺盛。展會(huì)的精準(zhǔn)商貿(mào)對(duì)接服務(wù)成效顯著，75%的參展商現(xiàn)場(chǎng)與目標(biāo)客戶建立有效聯(lián)系，82%的展商對(duì)展會(huì)的品牌推廣價(jià)值給予高度認(rèn)可。
國(guó)際展團(tuán)展商云集，國(guó)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)亮相
2025年展會(huì)匯聚了來(lái)自德國(guó)、土耳其、伊朗等國(guó)家和地區(qū)的40余家海外企業(yè)，為中國(guó)市場(chǎng)帶來(lái)豐富的地域特色食品。同時(shí)，中國(guó)農(nóng)墾展團(tuán)、益海嘉里等國(guó)內(nèi)領(lǐng)軍企業(yè)也攜最新產(chǎn)品與技術(shù)亮相，全面展現(xiàn)中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)的創(chuàng)新實(shí)力。
益海嘉里食品營(yíng)銷有限公司進(jìn)口銷售部的沙玥伶女士表示，“今年益海嘉里集團(tuán)攜新西蘭乳品品牌紐麥福首度亮相Anuga Select China，希望通過(guò)展會(huì)平臺(tái)大力推廣優(yōu)質(zhì)新西蘭乳品，拓展線下線上的客戶，強(qiáng)化品牌宣傳力度。本次參展收獲顯著：一是現(xiàn)場(chǎng)吸引了眾多客戶對(duì)紐麥福產(chǎn)品表達(dá)濃厚的興趣；二是品牌知名度得到有效提升；三是客戶積極探討線上線下深度合作模式，為市場(chǎng)拓展注入新動(dòng)力。”
烏拉圭國(guó)家肉類協(xié)會(huì)市場(chǎng)情報(bào)專家盧卡斯·達(dá)維拉先生對(duì)展會(huì)也表達(dá)了高度認(rèn)可，“烏拉圭國(guó)家肉類協(xié)會(huì)（INAC）自2021年起連續(xù)參加世界食品（深圳）博覽會(huì)，每次都收獲滿滿！對(duì)我們而言，中國(guó)是一個(gè)關(guān)鍵市場(chǎng)，烏拉圭三分之一的牛肉都出口中國(guó)。我們特別看好華南市場(chǎng)，深圳不僅是重要 的進(jìn)口門戶，這里的消費(fèi)者更懂得欣賞優(yōu)質(zhì)牛肉。我們正在全力開拓線上線下銷售渠道，期待通過(guò)這個(gè)專業(yè)平臺(tái)，讓更多中國(guó)朋友品嘗到我們?yōu)趵缗Ｈ獾莫?dú)特風(fēng)味。”
聚焦未來(lái)食飲：最新趨勢(shì)解碼未來(lái)增長(zhǎng)密碼
2026年Anuga Select China將在綜合食品與飲料產(chǎn)業(yè)鏈的展示基礎(chǔ)上，深度洞察消費(fèi)升級(jí)與產(chǎn)業(yè)變革，重點(diǎn)呈現(xiàn)引領(lǐng)市場(chǎng)與行業(yè)發(fā)展的核心趨勢(shì)。復(fù)合調(diào)味領(lǐng)域?qū)⒂瓉?lái)風(fēng)味創(chuàng)新與場(chǎng)景化應(yīng)用的爆發(fā)，滿足Z世代對(duì)多元飲食體驗(yàn)的追求；方便食品持續(xù)升級(jí)，從"便捷飽腹"向"品質(zhì)即享"躍遷，催生預(yù)制菜、短保鮮食等新品類；健康膳食理念滲透全品類，功能性成分、清潔標(biāo)簽產(chǎn)品成為市場(chǎng)新寵；可持續(xù)生產(chǎn)與包裝解決方案加速落地，從原料溯源到低碳包裝構(gòu)建全鏈路環(huán)保競(jìng)爭(zhēng)力。展會(huì)通過(guò)精準(zhǔn)把握這些趨勢(shì)脈搏，為參展企業(yè)搭建新品首發(fā)、趨勢(shì)解讀、商貿(mào)對(duì)接的一站式平臺(tái)，助力搶占大灣區(qū)及全球市場(chǎng)增長(zhǎng)先機(jī)。
四大核心升級(jí)，打造食飲行業(yè)全鏈路服務(wù)平臺(tái)
本屆展會(huì)將實(shí)現(xiàn)全方位戰(zhàn)略升級(jí)，重點(diǎn)打造全球化布局、精準(zhǔn)商貿(mào)對(duì)接、科技創(chuàng)新展示及餐飲渠道深化四大核心價(jià)值。在全球化方面，展會(huì)將重點(diǎn)拓展東南亞、中東等新興市場(chǎng)采購(gòu)網(wǎng)絡(luò)，為中國(guó)優(yōu)質(zhì)食飲品牌搭建高效出海通道；商貿(mào)對(duì)接系統(tǒng)將全面優(yōu)化定制化服務(wù)，依托大數(shù)據(jù)分析及精準(zhǔn)供需匹配，顯著提升參展商與采購(gòu)商的商貿(mào)接洽效率；Anuga FoodTec Showcase食品包裝、技術(shù)與服務(wù)特展將持續(xù)引領(lǐng)科技與創(chuàng)新，集中呈現(xiàn)全球領(lǐng)先的食品包裝與生產(chǎn)技術(shù)解決方案；針對(duì)餐飲渠道的專業(yè)服務(wù)也將全面升級(jí)，通過(guò)定制化活動(dòng)深度鏈接終端資源，助力展商快速打開市場(chǎng)通路。
同期活動(dòng)矩陣賦能，打造沉浸式行業(yè)盛會(huì)
展會(huì)期間將舉辦一系列高品質(zhì)活動(dòng)，全方位提升展會(huì)價(jià)值維度。行業(yè)論壇匯聚食品飲料領(lǐng)域權(quán)威專家，深入探討市場(chǎng)趨勢(shì)與技術(shù)創(chuàng)新；"全球食品飲料趨勢(shì)匯暨創(chuàng)新先鋒獎(jiǎng)"將甄選具有市場(chǎng)潛力的突破性產(chǎn)品，為行業(yè)樹立標(biāo)桿；節(jié)氣菜品評(píng)選大賽不僅展現(xiàn)特色廚藝，更成為食材及調(diào)味品應(yīng)用的絕佳舞臺(tái)；定制食飲品鑒會(huì)將打造專屬品牌及產(chǎn)品空間，以烹飪演示、品鑒互動(dòng)讓買家零距離體驗(yàn)全球風(fēng)味的同時(shí)創(chuàng)造商機(jī)。此外，展前特別策劃的"主廚餐桌城市站"品牌活動(dòng)，將聯(lián)動(dòng)特邀名廚和餐飲人士，甄選品牌優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品展示與烹飪品鑒，提前引爆市場(chǎng)熱度。不僅為參展商提供多維度的品牌曝光機(jī)會(huì)，更為專業(yè)觀眾創(chuàng)造獨(dú)特的價(jià)值體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)從產(chǎn)品展示到行業(yè)洞察的全方位賦能。
Anuga Select China 2026將繼續(xù)為全球食品飲料行業(yè)搭建高效商貿(mào)平臺(tái)，推動(dòng)產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新升級(jí)。更多展會(huì)詳情及最新動(dòng)態(tài)，敬請(qǐng)?jiān)L問(wèn)www.anuga-cn.com。全球招商火熱開啟中，8月30日前咨詢了解更多參展優(yōu)惠政策及定制化服務(wù)方案。期待2026年4月與您相約深圳，共襄行業(yè)盛會(huì)！
欲了解更多Anuga Select China信息，請(qǐng)?jiān)L問(wèn)https://www.anuga-cn.com/
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Anuga Select China世界食品(深圳) 博覽會(huì)主辦單位：
關(guān)于科隆展覽 — 全球領(lǐng)先的食品和飲料行業(yè)的貿(mào)易展覽會(huì)
科隆國(guó)際展覽有限公司作為全球領(lǐng)先的食品與飲料領(lǐng)域的會(huì)展組織者，定期舉辦行業(yè)內(nèi)首屈一指的商業(yè)展會(huì)，如科隆世界食品博覽會(huì)、科隆國(guó)際糖果及休閑食品展等。除了在德國(guó)本土舉辦食品類展會(huì)，科隆展覽更將業(yè)務(wù)拓展至全球市場(chǎng)，包括巴西、中國(guó)、印度、日本、哥倫比亞、泰國(guó)及阿聯(lián)酋等地，不同地域的展會(huì)側(cè)重點(diǎn)各有千秋。全球范圍的展會(huì)網(wǎng)絡(luò)資源可為科隆展覽的客戶回饋更多市場(chǎng)開拓的途徑，同時(shí)為實(shí)現(xiàn)可持續(xù)性穩(wěn)定發(fā)展的國(guó)際業(yè)務(wù)奠定了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。此外，科隆展覽也是全球領(lǐng)先的食品技術(shù)領(lǐng)域的會(huì)展組織者，定期舉辦如科隆國(guó)際食品技術(shù)和機(jī)械博覽會(huì)、科隆國(guó)際糖果原料和機(jī)械展覽會(huì)以及其他全球系列展會(huì)。
www.anuga.com/trade-fair/anuga/industry-sectors
關(guān)于中國(guó)食品土畜進(jìn)出口商會(huì)
擁有超過(guò)4,400家會(huì)員企業(yè)，其會(huì)員企業(yè)進(jìn)口額占中國(guó)食品及農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)口總額的70%，會(huì)員企業(yè)涵蓋生產(chǎn)商、進(jìn)口商、貿(mào)易代理及進(jìn)口食品經(jīng)銷商食品全產(chǎn)業(yè)鏈，并且為廣大會(huì)員企業(yè)提供食品行業(yè)的重要信息，同時(shí)進(jìn)行行業(yè)指導(dǎo)和管理工作。
http://www.cccfna.org.cn
關(guān)于深圳市零售商業(yè)行業(yè)協(xié)會(huì)
協(xié)會(huì)成立于1997年，共有會(huì)員900多家，涵蓋40多個(gè)業(yè)態(tài)業(yè)種，會(huì)員有中國(guó)連鎖百?gòu)?qiáng)19家，廣東省100強(qiáng)33家，深圳連鎖50強(qiáng)45家。從業(yè)人員總數(shù)超過(guò)100萬(wàn)人，全國(guó)年銷售總額超過(guò)1萬(wàn)億元，其中在深圳的銷售額約占全市零售市場(chǎng)的75%。
協(xié)會(huì)致力于打造“大消費(fèi)資源賦能生態(tài)”，以純粹、利他的理念全心全意服務(wù)政府、行業(yè)和會(huì)員。協(xié)會(huì)高度關(guān)注行業(yè)未來(lái)發(fā)展趨勢(shì)，全力配合政府為行業(yè)和企業(yè)營(yíng)造優(yōu)質(zhì)的營(yíng)商環(huán)境，及時(shí)反饋行業(yè)現(xiàn)狀和訴求，積極獻(xiàn)言獻(xiàn)策。協(xié)會(huì)每年通過(guò)十多項(xiàng)重點(diǎn)服務(wù)項(xiàng)目、數(shù)百場(chǎng)活動(dòng)推動(dòng)行業(yè)與企業(yè)發(fā)展。協(xié)會(huì)主導(dǎo)、參與12項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)和全國(guó)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)制定，已打造出“中國(guó)智慧零售大會(huì)”、“中國(guó)新消費(fèi)品牌發(fā)展大會(huì)”、“深圳手信”等多個(gè)在全國(guó)行業(yè)中有影響力的品牌項(xiàng)目，在行業(yè)中擁有極強(qiáng)的凝聚力和號(hào)召力，是全國(guó)同行業(yè)協(xié)會(huì)的佼佼者。
協(xié)會(huì)連續(xù)三屆被評(píng)為“深圳市5A級(jí)社會(huì)組織”，榮獲“廣東省先進(jìn)社會(huì)組織”、“中國(guó)商業(yè)服務(wù)業(yè)改革開放三十周年卓越組織”、“廣東省社會(huì)組織模范單位”等榮譽(yù)。
http://www.szrba.org
科隆全球食品盛會(huì)近期展會(huì)信息預(yù)覽：
印度世界食品博覽會(huì)，孟買，印度，2025年8月20-22日
科隆世界食品博覽會(huì)，科隆，德國(guó)，2025年10月04-08日
中東國(guó)際糖果及休閑食品展, 迪拜-阿聯(lián)酋, 2025年9月15-17日
備注：
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