近期，美享時(shí)刻獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“高端白樺樹汁全國銷量第一”市場地位確認(rèn)。
森林饋贈(zèng)的液態(tài)黃金，解鎖健康飲品新范式
中國東北廣袤的森林中，白樺樹汁正以“液體黃金”的姿態(tài)改寫健康飲品市場格局。這種生長于高緯度寒地的天然汁液，憑借零添加、低糖分、富含氨基酸與礦物質(zhì)等特性，成為都市人群對抗亞健康狀態(tài)的“天然”飲品。
當(dāng)前的白樺樹汁已突破傳統(tǒng)“解酒護(hù)肝”的單一標(biāo)簽，滲透至晨間喚醒、辦公輕養(yǎng)、運(yùn)動(dòng)恢復(fù)、夜間修復(fù)等多元場景。短視頻平臺(tái)上，“白樺樹汁+人參”的創(chuàng)意調(diào)飲教程播放量超千萬次，而線下高端商超中，標(biāo)注“有機(jī)認(rèn)證”“冷壓萃取”的小容量便攜裝成為年輕白領(lǐng)的購物車?？汀＿@種場景化滲透不僅拓寬了消費(fèi)邊界，更倒逼行業(yè)加速技術(shù)革新。
iiMedia Research（艾媒咨詢）數(shù)據(jù)顯示，在2023年時(shí)全球的植物性飲料就已接近200億美元，其中以白樺樹汁為代表的細(xì)分品類憑借其稀缺性和功能性優(yōu)勢快速崛起。在消費(fèi)者對“天然療愈”需求的全面覺醒后，白樺樹汁成為植物飲料賽道增速最快的細(xì)分品類之一。
市場繁榮背后，行業(yè)仍面臨深層挑戰(zhàn)。與北歐早已成熟的樺樹水市場相比，中國尚處“小產(chǎn)季、小產(chǎn)能”的階段。而“生于”高緯度寒地的美享時(shí)刻，依托地理優(yōu)勢，實(shí)現(xiàn)了“研發(fā) -生產(chǎn)-銷售”一體化。
在消費(fèi)升級與鄉(xiāng)村振興的雙重浪潮下，美享時(shí)刻以“產(chǎn)業(yè)升級+區(qū)域賦能”為核心戰(zhàn)略，構(gòu)建起覆蓋供應(yīng)鏈、技術(shù)、市場的全鏈路閉環(huán)，既推動(dòng)企業(yè)高速發(fā)展，又為地方經(jīng)濟(jì)注入增長動(dòng)能。通過與地方政府、產(chǎn)業(yè)伙伴的深度協(xié)同，美享時(shí)刻不僅實(shí)現(xiàn)了從單一品牌到產(chǎn)業(yè)集群的跨越，更在稅收貢獻(xiàn)、就業(yè)帶動(dòng)、生態(tài)保護(hù)等領(lǐng)域形成多維價(jià)值，成為區(qū)域經(jīng)濟(jì)高質(zhì)量發(fā)展的標(biāo)桿企業(yè)。
基于艾媒自主研發(fā)并獲得省部級重大科技專項(xiàng)立項(xiàng)的CMDAS大數(shù)據(jù)系統(tǒng)監(jiān)測及嚴(yán)格的調(diào)查，以及對中國（不含港澳臺(tái)）白樺樹汁行業(yè)研究比對的結(jié)果進(jìn)行統(tǒng)計(jì)確認(rèn)，美享時(shí)刻榮獲全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)第三方數(shù)據(jù)挖掘和分析機(jī)構(gòu)iiMedia Research（艾媒咨詢）授予的“高端白樺樹汁全國銷量第一”市場地位確認(rèn)。
iiMedia Research（艾媒咨詢）是全球領(lǐng)先的新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)挖掘與分析機(jī)構(gòu)，以自主研發(fā)的CMDAS大數(shù)據(jù)監(jiān)測系統(tǒng)（省部級重大科技專項(xiàng)，項(xiàng)目編號：2016B010110001）和AI智能分析引擎為核心，構(gòu)建了覆蓋135個(gè)國家和地區(qū)、10000+行業(yè)細(xì)分領(lǐng)域的全球?qū)崟r(shí)數(shù)據(jù)網(wǎng)絡(luò)，監(jiān)測3000余項(xiàng)核心商業(yè)指標(biāo)，打造新經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的“數(shù)據(jù)氣象局”。
艾媒咨詢深度洞察行業(yè)前沿領(lǐng)域，以“全球產(chǎn)業(yè)數(shù)據(jù)庫+AI算法”雙輪驅(qū)動(dòng)，為企業(yè)提供精準(zhǔn)市場洞察與戰(zhàn)略支持，賦能全球化增長。旗下iiMedia Ranking（艾媒金榜）通過iiMeval大數(shù)據(jù)評價(jià)模型，為新消費(fèi)品牌提供權(quán)威評估與消費(fèi)指南，引領(lǐng)行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
用森林甘露打造健康貨幣，美享時(shí)刻以全域鏈路重塑產(chǎn)業(yè)生態(tài)
當(dāng)大多數(shù)品牌還在直播間里講“一棵樹只產(chǎn)三瓶”的故事時(shí)，美享時(shí)刻選擇與熱度電商聯(lián)合運(yùn)營，致力于打造極致性價(jià)比的產(chǎn)品。
美享時(shí)刻以“供應(yīng)鏈深耕+場景破局+信任筑基”三位一體戰(zhàn)略，強(qiáng)勢切入白樺樹汁賽道。依托8年食品飲料類目運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)及供應(yīng)鏈優(yōu)勢，企業(yè)構(gòu)建起從林場直采到終端銷售的全鏈路閉環(huán)。
美享時(shí)刻的崛起始于對傳統(tǒng)供應(yīng)鏈的顛覆性改造。依托東北特色農(nóng)產(chǎn)品資源，企業(yè)構(gòu)建起“C2M超級供應(yīng)鏈+智慧云倉”體系，通過反向定制精準(zhǔn)對接市場需求，將原本分散的農(nóng)戶、加工企業(yè)與終端渠道整合為高效協(xié)同的網(wǎng)絡(luò)。例如，在白樺樹汁等特色農(nóng)產(chǎn)品中，美享時(shí)刻通過智能分揀系統(tǒng)與冷鏈物流網(wǎng)絡(luò)，將產(chǎn)品從林區(qū)直采到消費(fèi)者手中的周期縮短至72小時(shí)，損耗率降低至5%以下。這種供應(yīng)鏈效率的提升，不僅讓企業(yè)年產(chǎn)值突破10億元，更帶動(dòng)周邊200余家合作社實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，推動(dòng)區(qū)域特色農(nóng)產(chǎn)品規(guī)?；呦蛉珖?。
技術(shù)創(chuàng)新是美享時(shí)刻產(chǎn)業(yè)升級的另一引擎。企業(yè)在黑龍江伊春和吉林長白山等地布局“無人機(jī)采集+智能化生產(chǎn)”示范基地，利用無人機(jī)進(jìn)行林區(qū)資源監(jiān)測與原料采集，結(jié)合AI算法優(yōu)化生產(chǎn)排期，使產(chǎn)能提升。
在品牌建設(shè)層面，美享時(shí)刻積極復(fù)制“五常大米”模式，通過地理標(biāo)志認(rèn)證與文化IP打造，提升區(qū)域農(nóng)產(chǎn)品溢價(jià)能力。這種“區(qū)域品牌+產(chǎn)業(yè)集群”的打法，有利于強(qiáng)化了消費(fèi)者對“東北品質(zhì)”的認(rèn)知，更讓分散的農(nóng)戶與中小企業(yè)共享品牌溢價(jià)紅利。
當(dāng)一瓶白樺樹汁不再只是簡單的植物飲品，而成為連接森林生態(tài)、現(xiàn)代科技與人文關(guān)懷的價(jià)值載體，這場始于東北森林的健康革命，終將書寫中國飲品行業(yè)的新篇章。
