近年來(lái)，昆明市市場(chǎng)監(jiān)管部門堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，落實(shí)整治措施，推進(jìn)鏈條監(jiān)管，暢通投訴舉報(bào)渠道，強(qiáng)化案件查辦，守牢食品安全底線。為提高違法震懾，推動(dòng)食品安全社會(huì)共治，現(xiàn)發(fā)布一批典型案例。
案例一 祿勸某農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)不合格豬肉案
2024年9月，祿勸縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)祿勸某農(nóng)業(yè)開(kāi)發(fā)有限責(zé)任公司經(jīng)營(yíng)的豬肉進(jìn)行監(jiān)督抽檢，并送第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)論為“經(jīng)抽樣檢驗(yàn)，恩諾沙星，磺胺類（總量）項(xiàng)目不符合GB 31650-2019《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品中獸藥最大殘留限量》要求，檢驗(yàn)結(jié)論為不合格。”祿勸縣市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該公司銷售不合格豬肉的行為立案調(diào)查，并依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》作出沒(méi)收違法所得和罰款的行政處罰。
案例二 昆明某食品有限公司生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品及未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)過(guò)程控制要求案
2025年6月，安寧市市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)昆明某食品有限公司涉嫌生產(chǎn)不合格食品進(jìn)行立案調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，2024年至2025年5月期間，經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢，該公司生產(chǎn)的3批次“多味翅尖”及“香辣翅尖”，經(jīng)檢驗(yàn)為不合格。安寧市市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，對(duì)該公司未按規(guī)定實(shí)施生產(chǎn)過(guò)程控制要求的違法行為給予警告，對(duì)生產(chǎn)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的食品的違法行為作出沒(méi)收違法所得、罰款及吊銷食品生產(chǎn)許可證的行政處罰。
案例三 盤龍區(qū)某腌臘制品店三防設(shè)施不到位案
2025年5月，盤龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)盤龍區(qū)某腌臘制品店監(jiān)督檢查，發(fā)現(xiàn)該店生產(chǎn)環(huán)境衛(wèi)生差、防蠅防塵設(shè)施安裝不到位，即刻下達(dá)《責(zé)令改正通知書(shū)》，要求限期整改完畢。整改期限屆滿后，盤龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其整改情況進(jìn)行復(fù)查，該店未完成整改。盤龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》和相關(guān)國(guó)家安全標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)該店作出罰款的行政處罰，并督促其完成整改，保持良好的生產(chǎn)加工條件。
案例四 祿勸縣某餐飲店經(jīng)營(yíng)某網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)店鋪主頁(yè)面公示信息與許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等許可信息不相符案
2025年4月2日，祿勸縣市場(chǎng)監(jiān)管局執(zhí)法人員對(duì)某平臺(tái)店鋪祿勸縣某餐飲店進(jìn)行檢查，該店上傳使用他人證照，名稱、地址、法定代表人（經(jīng)營(yíng)者）及聯(lián)系方式等信息與許可證載明的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所等許可信息不相符。祿勸縣市場(chǎng)監(jiān)管局依據(jù)《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》對(duì)該店作出罰款的行政處罰，并依法對(duì)第三方網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行立案查處，做到線下線上同步。
案例五 昆明某食品有限公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)及包裝標(biāo)簽標(biāo)注有虛假內(nèi)容的食品案
2025年1月，呈貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局收到區(qū)檢察院《檢察建議書(shū)》及檢驗(yàn)報(bào)告3份，內(nèi)容顯示：昆明某食品有限公司現(xiàn)烤現(xiàn)售的“經(jīng)典玫瑰鮮花餅”和“香妃鮮花餅”預(yù)包裝食品標(biāo)簽宣稱“加工過(guò)程不添加防腐保鮮劑”，經(jīng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢驗(yàn)，均檢出防腐劑山梨酸鉀；且在售的“洛神花代用茶”檢出“鎘”含量超過(guò)食品安全標(biāo)準(zhǔn)限量。呈貢區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局經(jīng)立案調(diào)查后，對(duì)該公司經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)食品和包裝標(biāo)簽標(biāo)注有虛假內(nèi)容食品的行為，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，作出沒(méi)收違法所得和罰款的行政處罰。
案例六 昆明某工貿(mào)有限公司生產(chǎn)不合格紅糖案
2025年1月，盤龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)昆明某工貿(mào)有限公司涉嫌生產(chǎn)不合格紅糖立案調(diào)查。經(jīng)市場(chǎng)監(jiān)管部門開(kāi)展食品安全監(jiān)督抽檢，該公司生產(chǎn)的1批次紅糖不合格。盤龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局立案調(diào)查期間，又先后收到該公司生產(chǎn)的紅糖經(jīng)檢驗(yàn)不合格的報(bào)告共5份。另經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)檢查，發(fā)現(xiàn)該公司還存在將調(diào)制糖冒充紅糖銷售的違法行為。盤龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)該公司生產(chǎn)超范圍使用食品添加劑食品和摻假摻雜的紅糖的行為，依據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》，作出沒(méi)收違法所得和罰款的行政處罰。
案例七 昆明市盤龍區(qū)某酒水經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不合格高粱酒案
2025年3月，昆明市盤龍區(qū)某酒水經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的散裝高粱酒經(jīng)食品安全抽樣檢測(cè)后，該批次散裝高粱酒三氯蔗糖項(xiàng)目不符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。盤龍區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局對(duì)其進(jìn)行立案調(diào)查，對(duì)該經(jīng)營(yíng)部生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的高粱酒行為，依據(jù)《云南省食品生產(chǎn)加工小作坊和食品攤販管理辦法》的規(guī)定，作出罰款的行政處罰。
案例八 李某某等四人涉嫌經(jīng)營(yíng)添加可能危害人體健康物質(zhì)的食品案
2025年2月11日，嵩明縣市場(chǎng)監(jiān)管局聯(lián)合嵩明縣公安局開(kāi)展食品安全聯(lián)合檢查，發(fā)現(xiàn)李某某等四人在嵩明縣楊橋街道集貿(mào)市場(chǎng)地?cái)偅N售疑似添加可能危害人體健康物質(zhì)的食品。2025年2月28日，經(jīng)第三方檢測(cè)機(jī)構(gòu)檢測(cè)，被檢測(cè)食品中含有西地那非。四人經(jīng)營(yíng)添加可能危害人體健康物質(zhì)（西地那非）食品的行為，違反了《中華人民共和國(guó)食品安全法》的規(guī)定，并涉嫌構(gòu)成犯罪，嵩明縣市場(chǎng)監(jiān)管局根據(jù)《中華人民共和國(guó)行政處罰法》《行政執(zhí)法機(jī)關(guān)移送涉嫌犯罪案件的規(guī)定》等有關(guān)規(guī)定，將案件線索移送嵩明縣公安局調(diào)查處理。
