據(jù)日本海關(guān)統(tǒng)計，2025年上半年，日本從主要市場進(jìn)口咖啡的平均價格均有所上漲，其中從越南進(jìn)口的咖啡價格同比大幅上漲67.5%，達(dá)5772美元/噸。
2025年上半年，日本咖啡進(jìn)口量達(dá)19.07萬噸，進(jìn)口額達(dá)近12.6億美元。越南是日本市場第二大咖啡供應(yīng)國，出口量為5.29萬噸，同比下降19.0%；出口額為3.053億美元，同比增長35.6%。
在全球咖啡市場波動較大的背景下，日本依然是亞洲咖啡消費(fèi)規(guī)模最大且最穩(wěn)定的國家之一。盡管消費(fèi)量未有突破性增長，但市場在消費(fèi)行為和各大品牌產(chǎn)品戰(zhàn)略方面正出現(xiàn)轉(zhuǎn)變。
據(jù)越南工貿(mào)部進(jìn)出口局消息，2024年日本咖啡行業(yè)總收入約54.3億美元，預(yù)計到2033年將增至56.6億美元，2025年至2033年年均增長率為0.47%。其中，速溶咖啡板塊在收入中占據(jù)重要地位，預(yù)計2025年收入達(dá)38.7億美元，至2030年將增至45.6億美元，年均增長率為3.32%。
為促進(jìn)越南咖啡對日本出口的增長，越南企業(yè)需著力提升產(chǎn)品質(zhì)量，特別是嚴(yán)格控制農(nóng)藥殘留以符合日本標(biāo)準(zhǔn)。產(chǎn)品應(yīng)具備明確的溯源信息，優(yōu)先發(fā)展精品咖啡、有機(jī)咖啡，并取得JAS、HACCP等權(quán)威認(rèn)證。企業(yè)還應(yīng)主動對接進(jìn)口合作伙伴，積極參加展會，充分利用《越日經(jīng)濟(jì)伙伴協(xié)定》（VJEPA）和《全面與進(jìn)步跨太平洋伙伴關(guān)系協(xié)定》（CPTPP）等自由貿(mào)易協(xié)定帶來的關(guān)稅優(yōu)惠。（完）
