為筑牢秋季校園食品安全防線,規(guī)范膳食經(jīng)費(fèi)管理,近日,市市場監(jiān)督管理局聯(lián)合市教體局、市衛(wèi)健委、市財政局、市公安局食藥環(huán)大隊,開展秋季校園食品安全與膳食經(jīng)費(fèi)專項檢查,覆蓋全市高中、幼兒園食堂6家單位。
檢查中,各部門分工協(xié)作:市場監(jiān)管部門重點核查食品原料進(jìn)貨查驗、索證索票、食品留樣、餐飲具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié),嚴(yán)查過期變質(zhì)、來源不明食品;衛(wèi)健部門現(xiàn)場檢測食堂環(huán)境衛(wèi)生、從業(yè)人員健康管理情況,評估學(xué)生餐營養(yǎng)搭配合理性;教育部門檢查學(xué)校食品安全管理制度落實、陪餐制度執(zhí)行情況;財政部門審查膳食經(jīng)費(fèi)(含營養(yǎng)改善補(bǔ)助資金)臺賬,確保資金專款專用、收支公開;公安食藥環(huán)支隊同步排查食品安全違法線索,強(qiáng)化違法犯罪震懾力。
和平市場監(jiān)管所針對檢查發(fā)現(xiàn)的“和面機(jī)內(nèi)壁生銹”“蒸箱內(nèi)水未及時清理”、“洗手池?zé)o洗手液、消毒液、干手設(shè)施”等累計9條問題,要求學(xué)校(幼兒園)限期整改,整改結(jié)果形成報告報和平市場監(jiān)管所。
下一步,和平市場監(jiān)管所督促整改,10日內(nèi)開展一次“回頭看”,核查整改落實情況。此次五部門聯(lián)合檢查,旨在形成監(jiān)管合力,進(jìn)一步壓實校園食品安全主體責(zé)任,規(guī)范膳食經(jīng)費(fèi)使用,建立常態(tài)化聯(lián)動機(jī)制,持續(xù)加強(qiáng)校園食品安全與經(jīng)費(fèi)監(jiān)管,切實守護(hù)師生飲食安全與合法權(quán)益。
作者:塔城市市場監(jiān)督管理局 孟春芳