為保障中秋、國慶雙節(jié)期間群眾飲食安全，市市場監(jiān)管局開發(fā)區(qū)分局聚焦區(qū)內(nèi)大中型酒店、大型超市及農(nóng)貿(mào)市場三大核心消費場所，開展食品安全專項檢查，全力守護節(jié)日期間食品安全。
在小廟農(nóng)貿(mào)市場，執(zhí)法人員以生鮮肉類、禽蛋、水產(chǎn)品、節(jié)日應季果蔬為核心，嚴查進貨查驗記錄、肉制品檢驗檢疫合格證明，重點打擊銷售過期、變質(zhì)、“三無”食品行為，同步對經(jīng)營戶使用的電子秤等計量設施設備、價格公示等加強監(jiān)管及規(guī)范；在綠籃子超市上東陽光店，針對月餅、糕點、乳制品、糧油等節(jié)日熱銷品，重點檢查食品生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、儲存條件，督促落實食品安全主體責任，嚴防過期食品違規(guī)銷售；在新開元名都大酒店，執(zhí)法人員以婚宴宴席套餐為核心，要求酒店相關負責人嚴格落實從業(yè)人員健康管理、進貨查驗、餐具消毒、加工制作、食品留樣、反對浪費等相關食品安全管理制度。截至目前，共檢查各類經(jīng)營主體30余家次，發(fā)現(xiàn)各類問題隱患50余個，目前均整改完成。同時告知食品經(jīng)營者要嚴格落實食品安全主體責任，加強食品安全管理。
下一步，開發(fā)區(qū)分局將持續(xù)加大節(jié)日期間巡查頻次，聚焦食品安全重點領域、重點場所、重點業(yè)態(tài)，加強全過程、全領域、全覆蓋監(jiān)管，嚴厲打擊違法違規(guī)行為，著力解決群眾關注的熱點問題，做到有訴必接、有案必查、查必有果，全力保障人民群眾度過一個歡樂祥和的節(jié)日。
