中秋、國(guó)慶節(jié)將至，為切實(shí)保障全縣節(jié)日期間食品安全，近日，靖遠(yuǎn)縣副縣長(zhǎng)楊宏琴帶隊(duì)開(kāi)展食品安全檢查。
檢查組一行先后到劉川中學(xué)食堂、澇壩灣村委會(huì)、超市、美團(tuán)外賣平臺(tái)等食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位，通過(guò)實(shí)地查看、現(xiàn)場(chǎng)詢問(wèn)、查閱資料等方式，對(duì)各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所預(yù)包裝、現(xiàn)制現(xiàn)售、生鮮、散裝、冷藏冷鏈、熱食類、肉制品、月餅等食品的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)環(huán)境、臺(tái)賬記錄、進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、供應(yīng)價(jià)格等情況進(jìn)行細(xì)致檢查。對(duì)現(xiàn)場(chǎng)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題，要求立即整改，舉一反三，確保食品安全全鏈條監(jiān)管到位。
檢查組要求緊盯“雙節(jié)”期間食品藥品安全等重點(diǎn)領(lǐng)域，加大監(jiān)督檢查力度，及時(shí)排查和消除存在的安全風(fēng)險(xiǎn)隱患，特別是學(xué)校食堂、餐飲場(chǎng)所、大型商超等人員密集經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所各個(gè)環(huán)節(jié)的安全監(jiān)管，督促各類經(jīng)營(yíng)單位進(jìn)一步落實(shí)主體責(zé)任，對(duì)“三無(wú)”食品、過(guò)期霉變、假冒偽劣食品等違規(guī)行為要做到露頭就打、決不姑息，全力守護(hù)老百姓的“菜籃子”“米袋子”“果盤子”安全。同時(shí)，各生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位要認(rèn)真落實(shí)食品安全主體責(zé)任，嚴(yán)把進(jìn)貨查驗(yàn)、生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)關(guān)口，時(shí)刻緊繃食品藥品安全弦。
下一步，將堅(jiān)持問(wèn)題導(dǎo)向，進(jìn)一步織密織牢食品藥品安全監(jiān)管網(wǎng)絡(luò)，聚焦重點(diǎn)領(lǐng)域，強(qiáng)化風(fēng)險(xiǎn)防控，持續(xù)開(kāi)展食品藥品專項(xiàng)整治，加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)與應(yīng)急值守，筑牢節(jié)日期間食品藥品安全防線，確保廣大人民群眾度過(guò)一個(gè)健康安全、歡樂(lè)祥和的節(jié)日。
