今年中秋節(jié)與國(guó)慶節(jié)“雙節(jié)疊加”
不少商家已提前上架月餅
創(chuàng)新口味的“健康風(fēng)”月餅“出圈”
“龍井蛋黃”“貝貝南瓜”等口味的低糖迷你小月餅
獨(dú)具閩南特色的500克裝“餅”
也持續(xù)走紅
為確保市民節(jié)日期間食品安全
市市場(chǎng)監(jiān)管局在全市流通環(huán)節(jié)
開(kāi)展月餅專項(xiàng)監(jiān)督抽檢
先說(shuō)結(jié)果
抽檢月餅78批次
檢驗(yàn)結(jié)果均合格
可查看抽檢結(jié)果明細(xì)表
抽檢了哪些品牌？
抽檢涉及線上及線下銷量較大的月餅品牌產(chǎn)品。
包括安德魯森、向陽(yáng)坊、黃則和、麥田農(nóng)夫、元初等本地品牌，以及蘇昌齋、大嘉發(fā)、滕王閣、食滋源等外地品牌產(chǎn)品。
抽檢了啥項(xiàng)目？
檢驗(yàn)項(xiàng)目包括質(zhì)量指標(biāo)、食品添加劑、微生物指標(biāo)。
選購(gòu)提示
01
選擇正規(guī)渠道，核查經(jīng)營(yíng)資質(zhì)
應(yīng)選擇證照齊全的商場(chǎng)、超市、專賣店等正規(guī)銷售場(chǎng)所或運(yùn)營(yíng)資質(zhì)齊全、信譽(yù)良好的電商平臺(tái)購(gòu)買月餅。謹(jǐn)慎購(gòu)買街邊攤、朋友圈、微信群等售賣的“自制純手工”“無(wú)添加”“網(wǎng)紅”月餅，這類產(chǎn)品使用的食品原料或食品添加劑來(lái)源不明、生產(chǎn)加工環(huán)境和衛(wèi)生條件無(wú)法保障，食品安全風(fēng)險(xiǎn)較高。
02
查看包裝標(biāo)識(shí)，拒絕“三無(wú)”產(chǎn)品
選購(gòu)月餅時(shí)，注意檢查包裝是否完整無(wú)破損，有無(wú)漏氣、脹袋等情況。
要認(rèn)真查看包裝標(biāo)簽上的食品名稱、生產(chǎn)廠家、食品生產(chǎn)許可證編號(hào)、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表、貯存條件等信息，避免購(gòu)買無(wú)標(biāo)簽標(biāo)識(shí)或標(biāo)簽信息不全、內(nèi)容不清晰或篡改標(biāo)識(shí)內(nèi)容的產(chǎn)品。
03
細(xì)看標(biāo)簽信息，科學(xué)貯存和食用
貯存月餅時(shí)，應(yīng)參照產(chǎn)品包裝說(shuō)明上的條件要求貯存，并在保質(zhì)期內(nèi)及時(shí)食用。常溫貯存的月餅要存放在陰涼、通風(fēng)、干燥處，避免陽(yáng)光直射和高溫環(huán)境。
冰皮月餅及含有鮮果、果醬、肉類、冰淇淋等餡料的月餅，盡量密封后冷藏或冷凍保存。食用月餅前注意觀察色澤、形態(tài)和氣味等，如發(fā)現(xiàn)霉變、異味等異常，應(yīng)立即停止食用。
04
警惕“概念”炒作，按需理性消費(fèi)
要根據(jù)自身需求和實(shí)際情況理性購(gòu)買月餅，不輕信“保健”“養(yǎng)生”“治療”“無(wú)糖”等夸大宣傳，樹(shù)立營(yíng)養(yǎng)健康、綠色低碳的消費(fèi)理念，選擇簡(jiǎn)約、環(huán)保的產(chǎn)品，讓月餅回歸其本身的文化內(nèi)涵和食用價(jià)值。
溫馨提示
購(gòu)買月餅時(shí)，請(qǐng)妥善保存購(gòu)物小票等有效憑證。若發(fā)現(xiàn)食品安全問(wèn)題，請(qǐng)及時(shí)撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)，依法維護(hù)自身合法權(quán)益。
月圓餅香，安全為先
提前祝廣大消費(fèi)者中秋快樂(lè)！
