為深化食品安全全鏈條監(jiān)管，壓緊壓實企業(yè)主體責(zé)任，近日，衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局組織轄區(qū)食品流通企業(yè)召開河北省食品追溯平臺錄入培訓(xùn)會，以數(shù)字化手段為抓手，推動企業(yè)“知追溯、會操作、用得好”，為食品安全治理注入智慧動能。
此次培訓(xùn)緊扣“實用、易懂、管用”導(dǎo)向，聚焦平臺核心功能展開精準(zhǔn)教學(xué)。授課人員結(jié)合監(jiān)管要求與企業(yè)日常經(jīng)營痛點，系統(tǒng)講解平臺基礎(chǔ)操作、信息錄入規(guī)范、追溯鏈路查詢等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，重點剖析原料采購、生產(chǎn)加工、倉儲物流等場景下的數(shù)據(jù)上傳要點，并通過典型案例警示追溯信息缺失、更新滯后可能引發(fā)的風(fēng)險隱患?，F(xiàn)場設(shè)置互動答疑環(huán)節(jié)，企業(yè)代表圍繞賬號管理、數(shù)據(jù)對接等實操問題積極提問，授課人員逐一細(xì)致解答，既理清了操作思路，更消除了“不會用、不敢用”的顧慮。參訓(xùn)人員專注記錄、頻繁交流，對平臺“全程可查、責(zé)任可溯”的價值有了更深刻認(rèn)同，為后續(xù)落地應(yīng)用奠定了堅實基礎(chǔ)。
衡水市市場監(jiān)督管理局高新區(qū)分局將以此次培訓(xùn)為抓手，持續(xù)推動追溯體系建設(shè)走深走實，切實把“舌尖上的安全”轉(zhuǎn)化為群眾可感可知的安心與幸福。
