10月31日，三門峽市政府食安辦組織召開食品安全風(fēng)險(xiǎn)會(huì)商和預(yù)警交流會(huì)議。市教育局、市工信局、市公安局、市民政局、市生態(tài)環(huán)境局、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、市衛(wèi)健委、市市場監(jiān)管局等食安委成員單位有關(guān)負(fù)責(zé)同志，市市場監(jiān)管局相關(guān)科室負(fù)責(zé)人參加會(huì)議。市政府食安辦常務(wù)副主任、市市場監(jiān)管局三級高級主辦胡紅寶主持會(huì)議。
會(huì)上，市衛(wèi)健委、市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局和市市場監(jiān)管局通報(bào)了今年以來全市食品安全監(jiān)督抽檢、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測和例行抽檢的相關(guān)情況；市市場監(jiān)管局、市教育局、市民政局和市衛(wèi)健委介紹了前一階段全市中小學(xué)校幼兒園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)和醫(yī)療機(jī)構(gòu)食堂等集中供餐單位食品安全突出問題專項(xiàng)整治成效，并通報(bào)了“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”智慧監(jiān)管等重點(diǎn)工作推進(jìn)情況；市法院、市檢察院和市公安局通報(bào)了今年以來全市食品安全領(lǐng)域案件辦理和審理情況。會(huì)議對下一步全市食品安全重點(diǎn)工作進(jìn)行了具體安排部署。
針對當(dāng)前市場鮮奶在養(yǎng)殖環(huán)節(jié)、生乳收購和生產(chǎn)加工過程中的質(zhì)量管控等全鏈條監(jiān)管風(fēng)險(xiǎn)，各相關(guān)單位結(jié)合部門職責(zé)，就加強(qiáng)生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管、強(qiáng)化過程管控和日常檢查進(jìn)行了溝通交流，并提出了針對性的意見和建議。
會(huì)議指出，當(dāng)前食品安全突出問題專項(xiàng)整治工作取得階段性成效，但在跟蹤復(fù)查中發(fā)現(xiàn)部分生產(chǎn)經(jīng)營單位整改措施落實(shí)不到位，導(dǎo)致部分風(fēng)險(xiǎn)隱患重復(fù)出現(xiàn)。各單位、各部門要針對前期專項(xiàng)整治檢查發(fā)現(xiàn)的問題進(jìn)行“回頭看”，確保專項(xiàng)整治中發(fā)現(xiàn)的各類問題整改到位。
會(huì)議強(qiáng)調(diào)，一要強(qiáng)化部門協(xié)作。市食安辦建立了食品安全聯(lián)席會(huì)議、信息通報(bào)、聯(lián)合執(zhí)法和案件移送工作機(jī)制，各部門要協(xié)作聯(lián)動(dòng)、形成合力，緊盯中小學(xué)校園、養(yǎng)老機(jī)構(gòu)食堂、農(nóng)獸藥殘留、“兩超一非”、網(wǎng)絡(luò)食品監(jiān)管等重點(diǎn)領(lǐng)域，持續(xù)深化專項(xiàng)整治工作。二要強(qiáng)化智慧監(jiān)管。集中供餐單位主管部門要強(qiáng)化“明廚亮灶+智慧監(jiān)管”平臺建設(shè)應(yīng)用，提升AI識別、預(yù)警等非現(xiàn)場監(jiān)管能力。三要強(qiáng)化示范創(chuàng)新。要緊貼社會(huì)關(guān)切和百姓期盼，以“小切口”實(shí)實(shí)在在解決一些食品安全問題，認(rèn)真總結(jié)提煉，主動(dòng)向上級部門匯報(bào)我市的先進(jìn)做法和創(chuàng)新經(jīng)驗(yàn)，全力爭取優(yōu)異成績。要做好歲末年終食品安全工作，強(qiáng)化重點(diǎn)領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，牢牢守住食品安全底線。
市局食品安全協(xié)調(diào)科 供稿
