外賣餐食是否來自“幽靈廚房”？外賣配送員權(quán)益如何保障？平臺“價格戰(zhàn)”引發(fā)的非理性競爭如何規(guī)范？這些困擾消費者、從業(yè)人員、商家和外賣平臺的問題，如今迎來了更明確的解決方向。近日，國家市場監(jiān)管總局發(fā)布實施《外賣平臺服務(wù)管理基本要求》推薦性國家標(biāo)準(zhǔn)，為外賣行業(yè)健康有序發(fā)展劃定清晰規(guī)則。
該標(biāo)準(zhǔn)直擊行業(yè)痛點，以“問題導(dǎo)向”為核心，對外賣行業(yè)提出了一系列明確的管理要求。在商戶管理方面，明確外賣平臺需規(guī)范商戶入駐審核與日常運營管理，推動商戶參與“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”，壓實平臺對商戶的管理責(zé)任，保障食品安全。在收費與促銷方面，要求平臺明確收費規(guī)則、規(guī)范促銷活動，促進(jìn)信息透明與規(guī)則公平，維護(hù)健康有序的市場競爭環(huán)境。在配送員權(quán)益保障方面，圍繞勞動強(qiáng)度、職業(yè)關(guān)懷和社會保障等，提出合理確定勞動時間、完善培訓(xùn)體系、探索多元保障方式等舉措。此外，標(biāo)準(zhǔn)還強(qiáng)調(diào)平臺應(yīng)建立健全爭議處理機(jī)制和消費者權(quán)益保護(hù)體系，暢通投訴反饋渠道，主動接受社會監(jiān)督。
“看到網(wǎng)上爆出的‘幽靈廚房’，有一段時間我不敢點外賣了?，F(xiàn)在出臺了新標(biāo)準(zhǔn)，我又重拾了信心。”職場新人小莫說，外賣餐食行業(yè)有了標(biāo)準(zhǔn)的規(guī)范，才能讓消費者放心消費。
一位從業(yè)三年的順豐外賣配送員李師傅表示：“騎手都是用時效來換收入，但高強(qiáng)度的作業(yè)存在很多的安全隱患，希望標(biāo)準(zhǔn)能讓我們的配送時間更合理，保障更實在。”
桂林某連鎖餐飲負(fù)責(zé)人則認(rèn)為，標(biāo)準(zhǔn)有助于凈化市場，營造公平有序的市場競爭環(huán)境，只有行業(yè)規(guī)范了，消費者才會更信任，整個行業(yè)生態(tài)才能更健康。
“這項國家標(biāo)準(zhǔn)的實施，標(biāo)志著外賣行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化治理進(jìn)入規(guī)范化、精細(xì)化治理的新階段。”桂林市市場監(jiān)管局網(wǎng)監(jiān)消費科負(fù)責(zé)人表示。針對新規(guī)，桂林市市場監(jiān)管部門已做好準(zhǔn)備，不僅將聯(lián)合相關(guān)單位加強(qiáng)監(jiān)督檢查，積極開展宣傳解讀，推動標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容落地至平臺、商戶、配送員等相關(guān)方；還將督促外賣平臺和配送企業(yè)將標(biāo)準(zhǔn)要求融入運營管理全流程，進(jìn)一步優(yōu)化平臺規(guī)則，切實提升服務(wù)水平和權(quán)益保障能力。
同時，他也呼吁消費者、配送員等多方積極參與監(jiān)督，形成社會共治合力，促進(jìn)外賣行業(yè)規(guī)范、健康、可持續(xù)發(fā)展。
