為嚴(yán)格落實(shí)《食品標(biāo)識(shí)監(jiān)督管理辦法》及新版GB 2760-2024標(biāo)準(zhǔn)要求，規(guī)范食品添加劑市場(chǎng)秩序，保障群眾飲食安全，塔城市市場(chǎng)監(jiān)督管理科所聯(lián)動(dòng)開(kāi)展食品添加劑標(biāo)簽標(biāo)識(shí)專項(xiàng)檢查行動(dòng)。
此次檢查聚焦食品糕點(diǎn)生產(chǎn)企業(yè)，圍繞標(biāo)簽標(biāo)識(shí)核心要求開(kāi)展全面排查。執(zhí)法人員通過(guò)手機(jī)一張網(wǎng)，對(duì)照14個(gè)大項(xiàng)79個(gè)小項(xiàng)逐項(xiàng)進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查生產(chǎn)環(huán)境條件、進(jìn)貨查驗(yàn)、標(biāo)簽和說(shuō)明書(shū)。發(fā)現(xiàn)問(wèn)題1條，打面機(jī)未及時(shí)清理，要求企業(yè)進(jìn)行整改。檢查過(guò)程中執(zhí)法人員堅(jiān)持"監(jiān)管+指導(dǎo)"并重，向經(jīng)營(yíng)主體普及相關(guān)法律法規(guī)及標(biāo)準(zhǔn)要求，現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)標(biāo)簽合規(guī)化整改，督促建立健全采購(gòu)、儲(chǔ)存、使用全鏈條管理制度。
下一步，持續(xù)鞏固專項(xiàng)檢查成果，建立常態(tài)化監(jiān)管與"回頭看"機(jī)制，對(duì)問(wèn)題主體跟蹤整改，從嚴(yán)查處違法違規(guī)行為。同時(shí)加強(qiáng)宣傳引導(dǎo)，提升經(jīng)營(yíng)主體合規(guī)意識(shí)和消費(fèi)者辨識(shí)能力，切實(shí)筑牢食品添加劑安全防線。
作者：蔣海云、孟春芳
