為進(jìn)一步確保食品安全,新加坡農(nóng)糧與獸醫(yī)局計(jì)劃在一個(gè)月內(nèi)成立食品鑒證小組,特別針對(duì)不尋常的食品污染物進(jìn)行檢驗(yàn)。
據(jù)報(bào)道,目前,新加坡農(nóng)糧與獸醫(yī)局的檢驗(yàn)工作主要是針對(duì)沙門氏菌及大腸桿菌等較普遍的食物污染物。今后,食品鑒證小組將會(huì)定期對(duì)各種食品展開三聚氰胺成分的檢驗(yàn)。除檢驗(yàn)食品外,食品鑒證小組的任務(wù)也包括向進(jìn)口商、消費(fèi)者、制造商及其他國(guó)家的食品管制單位收集情報(bào),以便在發(fā)現(xiàn)問題食品時(shí)第一時(shí)間做出反應(yīng),加強(qiáng)食品安全。
新加坡農(nóng)糧與獸醫(yī)局表示,全球每年有300多種新化學(xué)物品進(jìn)入市場(chǎng),由于新加坡的食品幾乎都是進(jìn)口,而有關(guān)問題食品的官方信息可能來得比較慢,今后食品鑒證小組可在信息獲得確認(rèn)前先行展開行動(dòng)。