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英國要求食品公司對(duì)原料來源做明確的標(biāo)識(shí)

   2009-01-09 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)2270
    1月6日,英國環(huán)境大臣Hilary Benn稱,食品公司和超市必須標(biāo)明食品的真實(shí)來源,公司應(yīng)該在標(biāo)簽上明確說明產(chǎn)品最初成分的原產(chǎn)國,而不是最終生產(chǎn)地,這樣消費(fèi)者可以更明智地選擇他們要買的產(chǎn)品。Benn在牛津農(nóng)業(yè)會(huì)議上稱,上月愛爾蘭豬肉受二惡英污染事件就表明在確定哪些產(chǎn)品受影響方面存在問題,也表明食品需要更明確的標(biāo)簽說明。歐盟關(guān)于改變標(biāo)簽規(guī)則的會(huì)談已經(jīng)開始,這樣消費(fèi)者就能了解加工食品所用動(dòng)物的出生、飼養(yǎng)及屠宰地,但這些規(guī)則的執(zhí)行可能需要兩年時(shí)間。Benn呼吁英國食品行業(yè)帶頭,稱“歐盟的很多舉措遠(yuǎn)不能滿足消費(fèi)者的需求,加工商和零售商可以自愿提前引入原產(chǎn)國標(biāo)記,我打算與他們會(huì)面來討論這件事情。”他說人們討論的更多的是產(chǎn)品的質(zhì)量、營養(yǎng)價(jià)值和環(huán)境影響。目前歐盟關(guān)于食品真實(shí)來源的法規(guī)非常模糊,Benn 稱“使用丹麥豬肉在英國制作的餡餅被稱為英國豬肉餡餅,這是多么荒唐的事,急需改變。”

 
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