2009年10月21日加拿大食品檢驗(yàn)署和Classic Smokehouse Inc.公司聯(lián)合警告公眾不要食用加拿大傳統(tǒng)熏制野生大馬哈魚(yú),原因是該召回產(chǎn)品可能被單核增生李斯特氏菌(Listeria monocytogenes)污染。
受影響產(chǎn)品信息:
產(chǎn)品名稱:Classic Canadian Wild Sockeye Lox Trim,454g/真空包裝,UPC 編碼3000550008256,生產(chǎn)日期:從2009年5月2日到2009年7月28日生產(chǎn)的產(chǎn)品;
該受影響產(chǎn)品已經(jīng)銷往不列顛哥倫比亞省。目前尚未收到消費(fèi)者因食用該產(chǎn)品而引起的病例報(bào)告。制造商正在自動(dòng)地從市場(chǎng)上召回該受影響產(chǎn)品,加拿大食品檢驗(yàn)署也正在對(duì)此進(jìn)行有效的監(jiān)控。