2010年7月1日至8月31日期間，為了增加齋月期間的市場供應，阿臨時取消了禁止進口冷凍羊肉的禁令。從9月1日起， 阿爾及利亞將重新執(zhí)行禁止冷凍羊肉的進口規(guī)定。
2009年財政補充法案中規(guī)定進口冷凍肉需在17％的增值稅外加增額外稅，冷凍肉價格大幅上升，幾乎與鮮肉類的價格保持一致。齋月前，進口商從印度進口冷凍牛肉，其價格低于來自拉丁美洲或歐洲進口冷凍牛肉。
阿爾及利亞每年進口紅肉5-6萬噸，國內(nèi)每年產(chǎn)量達到30萬噸，年人均消費紅肉10公斤。
