2010年11月15日，泰國公共衛(wèi)生部（MOPH）發(fā)布“作為食品成分的益生菌的應(yīng)用”的通告草案，本法規(guī)草案提議制定作為食品成分的益生菌的使用標(biāo)準(zhǔn)如下：

    No.1:益生菌不包括在公共衛(wèi)生部通告附件1中公布的食品中禁止的微生物、細(xì)菌和酵母菌列表中；

    No.2:“益生菌”意指當(dāng)以足夠的數(shù)量控制時(shí)，將對宿主生物體具有有益作用的活的微生物，豁免的生物治療劑、不在食品和轉(zhuǎn)基因微生物中使用的有益微生物；

    “健康聲明”意指涉及食品、食品成分或營養(yǎng)的，與健康直接和間接相關(guān)的聲明或其它信息；

    No.3:益生菌作為食品成分應(yīng)用應(yīng)當(dāng)經(jīng)過泰國食品藥品管理局的許可：

    3.1、除了應(yīng)當(dāng)論證安全使用的證據(jù)和遵循由泰國食品藥品管理局發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)之外，益生菌作為食品成分應(yīng)當(dāng)按照附件II中所列；

    3.2、含有益生菌的食品在儲存和使用期間應(yīng)當(dāng)保持每克食物活力益生菌不少于1,000,000菌落；

    No.4:益生菌健康聲明應(yīng)當(dāng)按照泰國食品藥品管理局發(fā)布的標(biāo)準(zhǔn)；

    No.5:含有益生菌的食品應(yīng)當(dāng)依照下列各項(xiàng)標(biāo)示：

    （1）、公共衛(wèi)生部關(guān)于標(biāo)簽的通告；

    （2）、公共衛(wèi)生部關(guān)于此類食品的通告。

    無論在什么情況下涉及健康聲明，應(yīng)當(dāng)標(biāo)示下列詳細(xì)資料：

    --添加的益生菌的屬、種類和菌株；

    --按照聲明對消費(fèi)者有益的數(shù)量和推薦的持續(xù)時(shí)間；

    --健康聲明的綜述；

    --使用和儲存條件的說明；

    --提供給消費(fèi)者的聯(lián)系地址、電話號碼或網(wǎng)址。

    No.6:含有益生菌的食品的包裝應(yīng)當(dāng)按照公共衛(wèi)生部關(guān)于包裝的通告；

    No.7:本通告應(yīng)當(dāng)在政府官方公報(bào)上公布日期后實(shí)施。

    泰國“作為食品成分的益生菌的應(yīng)用”的通告草案內(nèi)容詳見http://members.wto.org/crnattachments/2010/tbt/THA/10_4283_00_e.pdf