食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)英國(guó)食品安全局消息，隨著穆斯林齋戒月的臨近，英國(guó)食品安全局告誡民眾勿飲用標(biāo)注有“Zam Zam”的齋戒水，因?yàn)闄z測(cè)結(jié)果顯示，這種水中砷或者硝酸鹽的含量較高，大約超出法定限量值的3倍，人飲用這種水會(huì)增加得癌癥的幾率。
“Zam Zam”水對(duì)于穆斯林來講是神圣地，它來自沙特阿拉伯的一個(gè)特定的地點(diǎn)。按照沙特法律該水不用用于出口銷售，因此在英國(guó)銷售的這種水其來源未知。
該局稱，由于“Zam Zam”水中的硝酸鹽含量較高，嬰兒飲用后可能會(huì)較為敏感，因此建議勿讓嬰兒飲用此水。
該局表示，如果消費(fèi)者發(fā)現(xiàn)“Zam Zam”水在出售，應(yīng)該與當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門聯(lián)系，以便于對(duì)此進(jìn)行深入調(diào)查。
原文鏈接：http://www.food.gov.uk/news/newsarchive/2011/aug/zamzam
