食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)食品藥品管理局（FDA）消息，10月24日美國(guó)FDA發(fā)布了受洪災(zāi)影響農(nóng)作物的食用安全性評(píng)估行業(yè)指南。
美國(guó)FDA在指南文件中表示，農(nóng)田受洪水侵襲后，農(nóng)作物會(huì)受到污染，因?yàn)楹樗ǔ?huì)攜帶污水、化學(xué)品、重金屬、病菌以及其它污染物。種植者有義務(wù)鑒定受災(zāi)農(nóng)作物的安全性，此份指南文件將為種植者提供評(píng)估受災(zāi)作物安全性的方法，同時(shí)該指南文件還提供了洪水過(guò)后農(nóng)作物的再次種植，以及避免交叉污染的方法。
此項(xiàng)指南文件自公布之日起生效，美國(guó)FDA已開始就此指南文件征求意見(jiàn)。
原文鏈接：<http://www.fda.gov/Food/NewsEvents/ConstituentUpdates/ucm277034.htm>
