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歐盟食品安全局發(fā)布牛乳鐵蛋白的科學(xué)意見

   2012-05-28 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)8590


    食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)歐盟食品安全局(EFSA)消息,應(yīng)歐盟委員會(huì)的要求,5月24日歐盟食品安全局飲食產(chǎn)品、營(yíng)養(yǎng)與過敏專家組發(fā)布了針對(duì)牛乳鐵蛋白(Bovine Lactoferrin,BLf)的科學(xué)意見。

    歐盟食品安全局專家組認(rèn)為,1歲以下的嬰兒以及19歲以上的成人所攝取的牛乳鐵蛋白的量低于安全限量,按照推薦的使用范圍與使用量的要求,攝取新型食品配料牛乳鐵蛋白不會(huì)對(duì)人體健康產(chǎn)生負(fù)面影響。

    原文鏈接:<http://www.efsa.europa.eu/en/efsajournal/pub/2701.htm>


 
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