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中國(guó)食品網(wǎng)

兩大國(guó)際組織就納米技術(shù)在食品中的應(yīng)用征求意見(jiàn)

   2012-06-22 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)9320


    2012年6月18日消息,日前,世界糧農(nóng)組織(FAO)和世界衛(wèi)生組織(WHO)公布了一份關(guān)于食品和農(nóng)產(chǎn)品中納米技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估活動(dòng)的草案。

    該草案除提供有關(guān)的科學(xué)研究概述外,列舉了自2009年以來(lái)一些國(guó)家和國(guó)際機(jī)構(gòu)在這些領(lǐng)域的活動(dòng)。報(bào)告得出結(jié)論認(rèn)為,目前的風(fēng)險(xiǎn)評(píng)估方法對(duì)食品中的納米材料評(píng)估仍然有效,但同時(shí)強(qiáng)調(diào),由于缺乏新產(chǎn)品的相關(guān)信息,利用納米技術(shù)及納米材料生產(chǎn)的食品對(duì)消費(fèi)者的暴露水平具有不確定性。

    公眾可在2012年11月30日前就該草案向有關(guān)部門(mén)提出意見(jiàn)。


 
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