饞嘴可能會吃出禍
冬天是急性甲肝和戊肝的好發(fā)季節(jié),甲肝和戊肝均是通過糞口途徑傳播的急性傳染病,也就是說它們都是吃出來的肝炎。冬季預防甲肝和戊肝,應做好如下的防護。
第一、把好入口關。一旦易感者吃了含有肝炎病毒的食品和未經(jīng)煮沸或煮熟的污染飲水和食物,或生食用糞便澆灌過的蔬菜、草莓、瓜果等均可感染肝炎。
所以養(yǎng)成良好的衛(wèi)生、飲食習慣是關鍵。不到衛(wèi)生設施不全的路邊攤、小飯館吃飯,飯前便后勤洗手,食用水果蔬菜時一定要清洗干凈,食物要充分加熱后才能吃,不喝生水,不吃生冷的食物。
生吃海鮮,患甲肝和戊肝的概率最高。肝炎病毒在水中的存活時間延長,長期蓄積于海產(chǎn)品體內(nèi),僅用開水沖燙,根本無法殺死病毒,所以要少吃貝殼、螃蟹、毛蚶等易攜帶致病菌的海產(chǎn)品,更要杜絕生吃、半生吃、燒烤的海鮮食物。
第二、及時就醫(yī)。甲肝或戊肝大部分病例預后良好,但仍有少數(shù)特別嚴重的暴發(fā)型病例。如果你近期接觸過相關病人或者不注重飲食習慣和飲食衛(wèi)生,出現(xiàn)了發(fā)熱、全身乏力、食欲不振、惡心、嘔吐、小便顏色黃等癥狀,應高度懷疑患病的可能,應及時就醫(yī)。
目前,戊肝疫苗尚未上市,甲肝減毒活疫苗及滅活疫苗已研制成功,兩歲或兩歲以上的有感染甲型肝炎病毒可能的人員均可接種。
【相關閱讀】
秋季饞嘴 教你8個妙招來控制
疾病專找饞嘴人