近日的紅牛“違規(guī)添加”給飲料市場特別是功能性飲料市場帶來不小的震動。消費(fèi)者對違規(guī)添加的功能性飲料提高了警惕，那么合規(guī)的功能性飲料是否適用于所有人群、是否想喝就喝呢？
四川省人民醫(yī)院的營養(yǎng)專家告訴記者，并不是所有人群都適合飲用功能性飲料。不建議孩子及老人飲用功能性飲料。
所謂功能性飲料，就是通過調(diào)整飲料中天然營養(yǎng)素的成分和含量比例，以適應(yīng)某些特殊人群營養(yǎng)需要的飲品，廣義的功能飲料包括運(yùn)動飲料、能量飲料和其他有保健作用的飲料。主要作用為抗疲勞和補(bǔ)充能量，紅牛飲料就是其中的一種。然而功能性飲料，卻并不是所有人、所有情況都適宜飲用的。功能飲料是2000年來風(fēng)靡于歐美和日本等發(fā)達(dá)國家的一種健康飲品。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質(zhì)，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時補(bǔ)充人體因大量運(yùn)動出汗所損失的水分和電解質(zhì)（鹽分），使體液達(dá)到平衡狀態(tài)。
四川省人民醫(yī)院營養(yǎng)科兩位營養(yǎng)專家吳曉娜和鄧波告訴記者，功能性飲料特別是運(yùn)動型飲料對運(yùn)動后人群補(bǔ)充能量和營養(yǎng)元素的確有一定的作用，能幫助人盡快恢復(fù)體能、補(bǔ)充運(yùn)動中流失的營養(yǎng)元素。但是并不是所有人群都適合引用功能性飲料。
兩位營養(yǎng)師介紹，對于心血管疾病、高血壓、糖尿病等患者不宜引用功能性飲料，因?yàn)檫@些飲料所含成為可能會引起高血壓，增加這些疾病發(fā)作的危險(xiǎn)。
另外，對于患有神經(jīng)系統(tǒng)疾病的患者也不宜飲用功能性飲料。飲料中所含的咖啡因等成為會刺激神經(jīng)系統(tǒng)，給上述患者造成危險(xiǎn)。
對于孩子和老人，兩會營養(yǎng)師同樣也不建議經(jīng)常飲用功能性飲料。因?yàn)楣δ苄燥嬃现兴煞侄家?jīng)過肝、腎器官，會增加兩器官的代謝負(fù)擔(dān)，經(jīng)常飲用功能性飲料可能會給孩子和老人健康帶來不利。
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