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留意桶裝水保質(zhì)期、飲用期 最好一周內(nèi)喝完

   2012-05-24 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)5950

  “全國(guó)自來(lái)水水質(zhì)50%不合格”的傳聞鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),市民們驚恐了:自來(lái)水不安全,難不成只能靠桶裝水解渴?相比之下,桶裝水似乎比自來(lái)水安全得多。然而,愛(ài)美網(wǎng)小編提醒你,除了要有安全健康的桶裝水,懂得正確使用飲水機(jī)和桶裝水也很重要。

  7天內(nèi)喝完,保質(zhì)期一般3個(gè)月

  桶裝水的保質(zhì)期是最容易被忽略的。

  每次送水工人上門(mén),很少家庭會(huì)留意桶裝水的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期,一不小心就會(huì)喝到“過(guò)期水”。一般來(lái)說(shuō),市面上的桶裝水保質(zhì)期在3個(gè)月左右,也有一些企業(yè)的產(chǎn)品保質(zhì)期為1個(gè)月,因此,桶裝水很容易就過(guò)期了。

  另外,專(zhuān)家也建議,桶裝水以盡快喝完為原則,最好一個(gè)星期內(nèi)喝完。一些家庭人口少的,8-10天內(nèi)喝完也沒(méi)問(wèn)題。桶裝水放時(shí)間長(zhǎng)了,最好煮開(kāi)了喝。

  3個(gè)月清潔一次,辦公室飲水最好煮開(kāi)

  飲水機(jī)有通氣孔,可能帶入微生物和細(xì)菌;同時(shí),水中含有少量礦物質(zhì)沉淀物,飲水機(jī)用久了容易結(jié)水垢。因此,飲水機(jī)需要定期清潔,才能避免微生物滋生、水垢沉積,保持水質(zhì)干凈衛(wèi)生。飲水機(jī)一般要3個(gè)月至半年就清洗一次。

  清潔飲水機(jī)不僅要清洗干凈,還必須進(jìn)行專(zhuān)業(yè)消毒,僅用洗潔精清潔是不夠的,需要清洗店的專(zhuān)用清潔劑(二氧化氯消毒劑)。最好致電送水店,讓專(zhuān)業(yè)人士上門(mén)清洗,清潔完最好放掉一些水之后再飲用。

  要注意的是,很多辦公室的飲水機(jī)常常不清洗,飲水之前,最好先把水煮熟才喝。

  另外,很多人只注重飲水機(jī)內(nèi)部健康,忘了出水口也很重要。出水口是與外界接觸最頻繁的地方,也是最容易結(jié)水垢的地方。建議出水口結(jié)水垢了,最好重新更換,一般幾塊錢(qián)就可以解決了。

  飲水機(jī)要避免日曬

  除了注意清潔干凈,飲水機(jī)的擺放位置也與水質(zhì)有關(guān)。飲水機(jī)所在的地方除了要保持環(huán)境干燥、干凈,一定要陰涼避光,千萬(wàn)不能被陽(yáng)光直射。若實(shí)在困難,也要為桶裝水加避光桶套。

  長(zhǎng)期陽(yáng)光直射,桶裝水內(nèi)可能出現(xiàn)“青苔”。這種“青苔”叫綠藻,是最古老的單細(xì)胞植物,并非細(xì)菌。綠藻孢子隨空氣混入水中,礦泉水、山泉水有礦物質(zhì)營(yíng)養(yǎng)素,在陽(yáng)光照射下,產(chǎn)生光合作用,綠藻便會(huì)大量繁殖。因此,飲水機(jī)安放要避日曬,并定期清洗和消毒。

  專(zhuān)家教你如何挑選安全的桶裝水品牌

  1、看價(jià)錢(qián)。生產(chǎn)桶裝水、配送桶裝水要成本,一線品牌18-20元/桶;二線品牌16-18元/桶,三線品牌12-16元/桶比較合理。行業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)員企業(yè)是可信賴(lài)的品牌,廉價(jià)、不知名的桶裝水選擇要慎重。

  2、看包裝。查看瓶身包裝和標(biāo)簽:A、是否有防偽標(biāo)志且完好;B、是否有QS市場(chǎng)許可和條形碼、生產(chǎn)許可證號(hào);C、桶底是否清晰標(biāo)明桶的生產(chǎn)產(chǎn)地及水源地,有無(wú)標(biāo)明水的種類(lèi)等。

  3、看水質(zhì)。水質(zhì)是否透明、清晰、無(wú)色及無(wú)肉眼可見(jiàn)的異物。

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