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喝冰啤、嬉涼水、猛喝水 高溫看急診多與“水”有關(guān)

   2012-07-12 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)6030

  冰啤酒配生蠔,夜宵放倒兩小伙

  冰啤+粗加工海鮮,是腸胃殺手

  兩盆小龍蝦、一打扇貝、幾瓶冰啤酒,乘著稍有些清涼的夜色,“吃貨”結(jié)伴出動(dòng),夜宵排檔最近人氣指數(shù)飆升。

  昨天,記者從杭城幾家醫(yī)院的腸道門診打探到,最近因腸道疾病入院的患者開始增加,多數(shù)跟夜宵、啤酒、吹空調(diào)有關(guān)。也有一部分人冷飲、燒烤混雜吃,不潔食物在脆弱腸胃中演變成了“菌痢”。

  杭州人小夏,昨天在浙醫(yī)一院掛了一天鹽水后,終于感覺“活過來了”。醫(yī)生說,小夏送來時(shí)已經(jīng)脫水,經(jīng)過糞便檢驗(yàn),他得的是細(xì)菌性痢疾。

  “這夜宵真是吃得虧大了。一頓夜宵,啤酒沒喝倒,拉肚子放倒了兩個(gè)。”小夏搖頭苦笑。

  陪床的是小夏的同學(xué),都是回杭州過暑假的大三學(xué)生。前一天晚上,好哥們相約聚會(huì),而且趕上是一個(gè)同學(xué)生日,他們先去奧斯卡看了場(chǎng)電影,出來看看時(shí)間近半夜11點(diǎn),幾個(gè)人打車到凱旋路一家大排檔一起吃夜宵,過生日的同學(xué)請(qǐng)客。

  冰啤酒喝了20多瓶,才散伙各自回家。小夏家住城站附近,回家后他上網(wǎng)刷微博,看得正起勁時(shí)肚子痛了,胃里翻江倒海,吐得一塌糊涂。

  小夏一趟趟跑廁所,坐在馬桶上腳也軟了。最后扛不牢,凌晨4點(diǎn)多,他叫醒家人一起去了浙醫(yī)一院。

  醫(yī)生說,冰啤酒加上粗加工的海鮮,是腸胃“殺手”,最近幾乎每天都有這樣中招的。“大排檔的海鮮,如果加工得不夠熟,可能存在細(xì)菌超標(biāo)的情況。而且加上大排檔保存食物的衛(wèi)生狀況不佳,也可能有蚊蠅污染。”

  昨日上午,小夏和同學(xué)聯(lián)系,才得知另一個(gè)同學(xué)昨晚同樣狂拉肚子,去了另外一家醫(yī)院。

  記者了解到,入夏后,細(xì)菌性痢疾是最常見的腸道傳染病之一。主要表現(xiàn)為腹部不適或疼痛、嘔吐、腹瀉,每日大便十余次、或二三十次,大便夾有粘液甚至膿血等。嚴(yán)重者會(huì)出現(xiàn)發(fā)熱、肢冷、昏迷等。

  醫(yī)生提醒,預(yù)防腸道疾病,要把好“病從口入”這一關(guān)。首先要做到不吃不潔變質(zhì)和被蒼蠅、蟑螂污染過的食物。做到飯前便后洗手;生吃瓜果要用流水多清洗幾遍,或削皮后再吃。吃冷菜時(shí),可多食大蒜預(yù)防發(fā)生腸道疾病。

  高溫難耐猛喝水,快遞員喝出“水中毒”

  專家建議,科學(xué)喝水應(yīng)該是少量、多次、慢飲

  記者昨天從杭州市三醫(yī)院了解到,就診的患者中有出現(xiàn)假中暑現(xiàn)象的:表現(xiàn)為頭痛、嘔吐。醫(yī)生仔細(xì)一問,居然是水喝多之后,出現(xiàn)了頭暈眼花、提不起精神的狀況。

  小夏是快遞員,暑假到了,最近要送的快遞特別多,一個(gè)上午就要跑十幾二十趟。

  小夏個(gè)頭不高,有點(diǎn)胖,因此特別會(huì)出汗,每年夏天也是最難熬的季節(jié),他外出的時(shí)候隨身會(huì)帶一個(gè)涼水壺,容量有1升左右,一上午下來能喝掉三五壺。

  昨天,接近中飯時(shí),小夏告訴同事,自己很飽吃不下,有點(diǎn)惡心,還頭暈、頭痛。

  開始他以為是中暑,在脖子處捏了幾下,有點(diǎn)紅但沒見好轉(zhuǎn)。到杭州市三醫(yī)院急診后檢查,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)可能是過度飲水而引起“水中毒”。

  在市三醫(yī)院中醫(yī)門診,記者發(fā)現(xiàn)還有個(gè)女孩子,身高160厘米、體重65公斤左右。

  她在讀高二,趁暑假減肥,每天早飯是一杯涼開水加上一份水果;中午和晚上的主食以水果為主,偶爾加點(diǎn)高蛋白的肉類;其他時(shí)間就喝水。她喝水很講究:有時(shí)候喝綠茶,有時(shí)候喝花茶,有時(shí)候還放些枸杞之類的中草藥,她說那樣才能堅(jiān)持得更久。堅(jiān)持了一個(gè)星期不到,她出現(xiàn)惡心感覺。她覺得自己有點(diǎn)虛弱了,就到醫(yī)院中醫(yī)科來把脈。

  市三醫(yī)院腎內(nèi)科的路長(zhǎng)醫(yī)生介紹,大口豪飲雖然一時(shí)痛快,卻使排尿和出汗量增加,導(dǎo)致更多的電解質(zhì)流失,還增加了心血管、腎臟的負(fù)擔(dān),容易使人出現(xiàn)心慌、乏力、尿頻等癥狀,造成“水中毒”。

  科學(xué)的喝水方法應(yīng)該是少量、多次、慢飲。一般來說,如果出汗量不大,補(bǔ)充常見的飲料,如礦泉水、白開水、茶水、碳酸飲料、果汁、綠豆湯、牛奶、運(yùn)動(dòng)飲料等均可。如果出汗量大,則最好補(bǔ)充含有一定量電解質(zhì)的運(yùn)動(dòng)飲料、鹽水、菜湯等。出汗量大時(shí)不要單獨(dú)狂飲白開水,以免引起低鈉血癥。補(bǔ)液量的原則是:失多少,補(bǔ)多少;多失多補(bǔ),少失少補(bǔ),不失可以不補(bǔ)。

  九溪嬉水避暑,王先生差點(diǎn)寸步難行

  溪水冰冷刺激導(dǎo)致肌肉受寒發(fā)炎

  這幾天杭城天氣暴熱,很多杭州市民都在尋找清涼避暑的好去處和好方法。

  “本來還以為在溪水里泡泡是最愜意的事情,看看,這下變成蹺拐兒,連路都走不來了。”昨天上午,在杭州市中醫(yī)院推拿科病房,65歲的市民王先生躺在治療床上,說起自己的事情有點(diǎn)哭笑不得。

  原來前天一早,王先生跟家人去九溪附近避暑。“那里溪水冰涼冰涼的,腿浸在里面,比吃了棒冰還要舒服。”可是回到家,王先生就感覺到兩條腿有點(diǎn)不對(duì)勁,臀部好像有一根筋扯著,總是疼,連帶著腰部和大腿根部。那種痛法,就好似劇烈跑步后第二天的屁股痛。

  剛開始,王先生以為是自己當(dāng)天走路走多了引起的,可是昨天早上起床后,他竟然發(fā)現(xiàn)自己連路都走不了了,每走一步,臀部和大腿兩側(cè)的肌肉疼痛如同刀割,屁股一陣劇痛襲來,大氣都不敢出。

  在家人的陪伴下,痛得寸步難行的王先生來到了杭州市中醫(yī)院推拿科。經(jīng)過仔細(xì)的檢查,推拿科的徐玉星醫(yī)生最后確診為梨狀肌綜合征。

  徐醫(yī)生分析:“溪水的冰冷刺激導(dǎo)致雙側(cè)臀部的梨狀肌受寒發(fā)炎,進(jìn)而使得梨狀肌下面的坐骨神經(jīng)受到擠壓,引起腰腿痛和臀部痛等癥狀。”

  徐玉星接診過好幾個(gè)梨狀肌受損的病人,有長(zhǎng)期穿連褲襪冬天受凍的時(shí)尚MM,也有褲后袋子長(zhǎng)期放著厚皮夾的男士,還有經(jīng)常蹲坐著洗衣服、洗菜、喂小孩的家庭主婦。“夏天的時(shí)候去游泳啊,玩水什么的都很好,但是我建議可以在這之前做一些全身的放松動(dòng)作,在冷水中逗留時(shí)間不要太長(zhǎng)。”

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