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綠色食品涌入節(jié)前市場(chǎng)

   2004-01-16 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)13960
核心提示:這幾年,隨著省城老百姓生活品質(zhì)的日益提高,人們已不僅僅只是滿足于吃飽,而是對(duì)如何吃好提出了更高的要求。于是,象征著安全、
這幾年,隨著省城老百姓生活品質(zhì)的日益提高,人們已不僅僅只是滿足于“吃飽”,而是對(duì)如何“吃好”提出了更高的要求。于是,象征著安全、優(yōu)質(zhì)、營(yíng)養(yǎng)的“綠色食品”便應(yīng)運(yùn)而生。面對(duì)大批涌入今年節(jié)前市場(chǎng),標(biāo)有“綠色食品”字樣的各類(lèi)產(chǎn)品,省城消費(fèi)者應(yīng)怎樣更好地選擇與識(shí)別呢?為此,記者今天走訪了省農(nóng)業(yè)廳綠色食品辦公室。

據(jù)介紹,綠色食品在其生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)、加工生產(chǎn)操作、食品質(zhì)量衛(wèi)生以及包裝裝潢和標(biāo)簽方面都有嚴(yán)格的規(guī)定和專(zhuān)門(mén)的審查標(biāo)準(zhǔn)。目前,我省已累計(jì)有312個(gè)產(chǎn)品先后獲得了綠色食品標(biāo)志使用權(quán),涵蓋了糧油、小雜糧、蔬菜、果品、肉制品、飲料、調(diào)味品、鹵制品等8大類(lèi)產(chǎn)品。專(zhuān)家提醒消費(fèi)者,在選購(gòu)這些產(chǎn)品時(shí)一定注意是否具備“四位一體”:即綠色食品圓形標(biāo)志,綠色防偽標(biāo)簽,“綠色食品”文字,綠色食品編號(hào),缺一不可。這其中查看“編號(hào)”尤為重要。如編號(hào)LB-40-0301011231,LB代表“綠標(biāo)”,40代表“產(chǎn)品類(lèi)別”,03代表“年份”,01代表“中國(guó)”,01代表“北京市”,123代表當(dāng)年批準(zhǔn)的第123個(gè)產(chǎn)品,1代表“A級(jí)綠色食品”(如果是2則代表AA級(jí)綠色食品)。現(xiàn)在市場(chǎng)上充斥著很多只標(biāo)有“綠色無(wú)公害”字樣的假冒綠色食品。建議消費(fèi)者還是到正規(guī)超市去購(gòu)買(mǎi)。希望這“綠色”之風(fēng)能夠在節(jié)日期間為省城市民帶來(lái)真正的清新與健康。


 

 

 
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