蔬菜生產(chǎn)面臨三大世界性難題，即土壤含重金屬、施肥產(chǎn)生硝酸鹽和亞硝酸鹽、栽培施用高殘留農(nóng)藥。上述三類有害物質(zhì)殘留，使人產(chǎn)生急性和慢性中毒，嚴重危害消費者身心健康。本屆農(nóng)博會上推出的“綠世界”水培蔬菜，從根本上解決了這三大難題。
長沙市政府為確保市民食品安全，實施放心菜工程，解決了食用蔬菜急性中毒的問題。為了從根本上解決食用蔬菜慢性中毒的問題，長沙市、縣兩級政府牽頭，組建了長沙綠世界農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，投資2000萬元建設水培蔬菜工廠，從播種、育苗、生長、收獲全過程采用電腦控制，使用地下深井泉水作為栽培液，采用生物過濾洗去細胞上的硝酸鹽，從而徹底解決了蔬菜生產(chǎn)中的三大難題。
長沙市政府為確保市民食品安全，實施放心菜工程，解決了食用蔬菜急性中毒的問題。為了從根本上解決食用蔬菜慢性中毒的問題，長沙市、縣兩級政府牽頭，組建了長沙綠世界農(nóng)業(yè)科技發(fā)展有限公司，投資2000萬元建設水培蔬菜工廠，從播種、育苗、生長、收獲全過程采用電腦控制，使用地下深井泉水作為栽培液，采用生物過濾洗去細胞上的硝酸鹽，從而徹底解決了蔬菜生產(chǎn)中的三大難題。
