國(guó)家質(zhì)檢總局近日對(duì)粉絲粉條和味精產(chǎn)品的質(zhì)量進(jìn)行了監(jiān)督抽查，抽樣合格率分別為97.7%和89.7%，粉絲粉條的總體質(zhì)量較好，但味精產(chǎn)品的質(zhì)量不盡如人意。
這次抽查的44種粉絲粉條的總砷、鉛、二氧化硫、黃曲霉素B1等消費(fèi)者極為關(guān)注的衛(wèi)生項(xiàng)目均全部合格，只有一種產(chǎn)品被檢出含有防腐劑苯甲酸。味精產(chǎn)品的抽查結(jié)果表明，大型企業(yè)和獲得食品生產(chǎn)許可證的企業(yè)產(chǎn)品質(zhì)量比較穩(wěn)定，部分小型企業(yè)和分包裝企業(yè)存在問(wèn)題較多，這次發(fā)現(xiàn)的主要問(wèn)題有，硫酸鹽超標(biāo)，增味劑含量達(dá)不到產(chǎn)品標(biāo)簽上的明示要求，標(biāo)簽標(biāo)示不規(guī)范。國(guó)家質(zhì)檢總局公布了部分質(zhì)量較差的產(chǎn)品及企業(yè)：
四川金利成通江銀耳保健品有限責(zé)任公司;蜀源風(fēng);通江銀耳粉絲;500g/袋；
貴陽(yáng)添一味食品有限公司，添一味，無(wú)鹽味精，1000g/袋；
成都市富生味業(yè)有限公司，美信，美信純味精（無(wú)鹽味精），454g/袋；
溫州市餐樂調(diào)味品有限公司，家餐樂，家餐樂80%味精，227g/袋；
成都孔師傅食品有限公司，孔師傅，純味精，454g/袋
根據(jù)抽查結(jié)果，國(guó)家質(zhì)檢總局要求各地質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門，加大對(duì)不合格企業(yè)的查處力度，限期整改。