花生及花生制品是我國重要的出口商品,目前,我國花生及其制品主要出口到日本、歐盟和美國。最近日本厚生勞動省發(fā)出通告,對部分食品、添加劑等產(chǎn)品的農(nóng)藥殘留標(biāo)準(zhǔn)進行了修改,涉及到花生及花生產(chǎn)品的有4種,分別是毒死蟬、速收、扣芽丹和除草劑惡唑禾草靈。這將對我國花生出口造成一定影響。而提高中國花生進口門檻的并非只是日本,歐盟和美國也多次指出中國向其輸出的花生中黃曲霉素含量嚴重“超標(biāo)”,并有多次退貨事件發(fā)生。
目前,我國花生遭遇出口障礙的主要原因是黃曲霉素超標(biāo),而造成這一問題的因素是大量使用農(nóng)藥。因此,如何在不使用農(nóng)藥或少使用農(nóng)藥的情況下防治病蟲害已經(jīng)成為花生種植過程中的重要課題。 另外,改變出口產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)也是 應(yīng)對這一新壁壘的有效措施。目前,中國花生出口大大高于花生制品出口,而花生制品如花生油、糖果等出口時所面臨的障礙卻要小得多。近幾年,花生油生產(chǎn)企業(yè)的出口業(yè)績表明,花生加工成花生油后出口,不僅使出口受阻的問題得到順利解決,而且還可大大提高產(chǎn)品的附加值。目前,東南亞和太平洋地區(qū)一些從木進口中國花生油的國家和地區(qū),也開始進口中國的花生油,且銷售前景十分看好.
出自:中國食品網(wǎng)