昨日,宣武區(qū)稻香村門前銷售元宵的攤位異?;鸨?。據(jù)介紹,該店上午半天就賣了5000斤元宵。本報記者趙亢謝煒攝
本報訊(記者郭安)明天就是元宵節(jié)了,為讓消費者購買到放心元宵。昨天,市質(zhì)監(jiān)局公布的北京生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)的乳制品和速凍米面食品質(zhì)量抽查結(jié)果顯示,乳粉產(chǎn)品質(zhì)量合格率為100%,并公布了北京13家放心元宵生產(chǎn)企業(yè)及36個品種元宵。
據(jù)悉,此次共抽查了北京19家企業(yè)生產(chǎn)的22種速凍米面食品,合格17種,抽樣合格率為77.3%.抽查中發(fā)現(xiàn)的質(zhì)量問題主要是凈含量、餡含量、鉛、霉菌指數(shù)和胭脂紅等項目不合格。其中在元宵產(chǎn)品方面,質(zhì)量比較好的如下:北京市稻香村食品集團(tuán):奶油可可、黑麻椒鹽元宵;北京市宮頤府食品廠:甘納豆、鮮花玫瑰、黑麻元宵;北京好利來工貿(mào)有限公司:花生、黑麻湯圓;北京仿膳飯莊:至尊禮盒、金卡禮盒、龍源禮盒湯圓;北京市桂香村食品中心:黑芝麻、可可、什錦元宵;北京市桂香春清真食品公司:山楂、烏麻、什錦元宵;北京聚慶齋食品有限公司:黑芝麻、無糖紅果、無糖椰果肉元宵;北京佛山速凍有限公司:五仁、花生、黑芝麻湯圓;北京市祥聚齋食品有限公司:香棗、青梅、五仁元宵;北京市稻香春食品公司:椰蓉、玫瑰、黑麻元宵;北京市正明齋糕點廠:黑麻、玫瑰、無糖五仁元宵;北京力發(fā)源清真木糖食品公司:木糖醇黑麻、木糖醇五仁元宵;北太平莊商場有限責(zé)任公司海淀桂香村食品廠:五仁、可可、山楂元宵。
街?jǐn)偵鲜绽U500公斤元宵
衛(wèi)生監(jiān)督部門檢查元宵衛(wèi)生,取締兩處街?jǐn)?br>
本報訊(記者魏銘言浦峰)昨天,北京市18區(qū)縣衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所開始拉網(wǎng)式嚴(yán)把元宵節(jié)期間傳統(tǒng)食品———元宵的食品衛(wèi)生安全關(guān)。兩個在街邊“現(xiàn)做現(xiàn)賣”元宵的街邊攤因無法出示衛(wèi)生許可證、產(chǎn)品質(zhì)檢報告和工作人員健康證明在崇文區(qū)被依法取締。
其中一家位于光明樓華普超市門前的街邊攤頗具規(guī)模,崇文區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督人員在相臨的三個簡易棚內(nèi)共收繳500公斤盒裝的成品元宵,100公斤元宵餡,40公斤元宵粉和一架正在露天下磨元宵的機(jī)器。
在另一家位于安樂林路琉璃井東街的“無證”散裝元宵攤也同時被衛(wèi)生監(jiān)督人員查封,50公斤元宵和50公斤餡料被依法收繳,銷售人員也將接受相應(yīng)處罰。