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中國食品網(wǎng)

必須增加食品安全違規(guī)成本

   2005-03-28 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)10750


  近日廣州市副市長王曉玲在市人代會上透露:“含蘇丹紅成份原料生產(chǎn)企業(yè)相關責任人已被抓”,將被追究刑事責任。(《北京娛樂信報》3月27日)

  蘇丹紅問題近些日子困擾著全國食品市場,不斷發(fā)現(xiàn)含“紅”食品。在調(diào)查中發(fā)現(xiàn),一些含“紅”食品,主要是因為使用了廣州市田洋食品有限公司含有蘇丹紅工業(yè)用品制作的食品原料。田洋食品有限公司責任人必須對違法使用蘇丹紅負責。

  “問題食品”一直成為國內(nèi)食品市場的一大心病。從假到劣到毒,步步深入。什么“敵敵畏火腿”、“問題奶粉”、“致癌糧”等近年不斷出現(xiàn),現(xiàn)在又發(fā)現(xiàn)了蘇丹紅,嚴重威脅著消費者的身體健康。人們對于食品市場,越來越不放心,稍不留神就會買到“問題食品”。而許多劣質(zhì)品、毒食品,一般消費者就是再“留神”,也無法用肉眼辨別好壞。眼下的“問題食品”已非初期的偽劣假冒可比,什么“敵敵畏”、“蘇丹紅”這類有毒物質(zhì)都用上了,再發(fā)展下去,還真不知要鬧出什么更大問題來。

  “問題食品”從假至毒,固然因為有的不法企業(yè)商家心太黑,但同社會不能以法從嚴治市也有關。查處廣州的這家蘇丹紅原料涉案企業(yè),抓獲其企業(yè)負責人這樣的消息,竟然是廣州市副市長在人代會上一次不經(jīng)意的發(fā)言中透露出來的,可見,對于涉“紅”問題,當?shù)夭]有上升到“要案”高度。企業(yè)故意在食品原料中添加含毒物質(zhì),且影響廣泛,其行為無疑于投毒,是嚴重的違法行為,對于相關責任人必須公開、迅速追究法律責任,并及時向社會公布查處情況,以警告所有不法廠商,違法生產(chǎn)營銷毒食品,要受到法律懲處。

  查處 “問題食品”,不能只是衛(wèi)生、工商等相關行政部門的事,有些問題,司法部門應該積極介入,因為有的問題不僅違“規(guī)”,同時也違“法”,必須追究涉案人的法律責任。不能等到毒食品毒死了人、出了大問題,才想起了追究法律責任,那時就晚了。不加大“問題食品”違規(guī)違法生產(chǎn)、經(jīng)營的成本,就難以遏制食品市場日益嚴重的問題,就會誘使更多的人生產(chǎn)、加工、銷售問題食品。

   謀財以“害命”為手段時,便不再僅僅是“謀財”不當?shù)膯栴},必須從嚴查處“害命”行為的責任。

 
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