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我國(guó)五成食品標(biāo)準(zhǔn)將達(dá)國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

   2005-10-17 中國(guó)食品網(wǎng)中食網(wǎng)7930
今后,只要登錄國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的官方網(wǎng)站,就能查詢所有國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)的全文了。

網(wǎng)上查詢:簡(jiǎn)單

就在半個(gè)月以前,記者因?yàn)楣ぷ髟蛳氩樵兗磳⒂?0月1日起實(shí)施的《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》的全文,可是無(wú)論怎樣查找,都無(wú)法搜索到標(biāo)準(zhǔn)的全文。在國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委的網(wǎng)站上也只能查詢到標(biāo)準(zhǔn)的名稱、標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和分類號(hào),不能查到標(biāo)準(zhǔn)的全部?jī)?nèi)容。昨天,記者首先登錄到國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委網(wǎng)站,在主頁(yè)右上角第一個(gè)窗口就是“強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)免費(fèi)閱讀”的鏈接。點(diǎn)擊后記者進(jìn)入“強(qiáng)制性國(guó)標(biāo)在線閱讀”的界面。只見(jiàn)界面左側(cè)按照ICS國(guó)際分類將標(biāo)準(zhǔn)分為醫(yī)藥衛(wèi)生技術(shù)、數(shù)學(xué)和自然科學(xué)等幾十大類,右邊是“標(biāo)準(zhǔn)檢索”欄。記者注意到,查詢者既可以按照所要查詢的標(biāo)準(zhǔn)的標(biāo)準(zhǔn)號(hào)來(lái)查,也可以按照標(biāo)準(zhǔn)的名稱查,如果不確定名稱,還能輸入關(guān)鍵字進(jìn)行查詢。記者在“標(biāo)準(zhǔn)名稱”一欄中輸入“預(yù)包裝”三個(gè)字,不到一秒鐘界面就顯示查找出有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)三個(gè)。記者找到《預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》后進(jìn)行下載,就順利地看到了這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)的全部?jī)?nèi)容。

我國(guó)五成食品標(biāo)準(zhǔn)年底前達(dá)到國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)

到今年年底,我國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的比例將從目前的20%提高到55%。國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委主任李忠海14日表示,國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委還將盡快下達(dá)一批食品國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)計(jì)劃,力爭(zhēng)明年基本完成食品安全標(biāo)準(zhǔn)新體系的建設(shè)。

李忠海在通報(bào)食品安全標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)情況時(shí)說(shuō),截至2003年底,我國(guó)的3400項(xiàng)食品標(biāo)準(zhǔn),總體水平偏低,部分標(biāo)準(zhǔn)之間存在交叉、矛盾,重要標(biāo)準(zhǔn)短缺,標(biāo)準(zhǔn)的前期研究薄弱、實(shí)施狀況較差,甚至強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)都得不到有效執(zhí)行。

專家:食品標(biāo)準(zhǔn)提高百姓吃得更放心

昨天,中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品學(xué)院的蔡同一教授對(duì)記者表示,我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)主要指標(biāo)采用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)的數(shù)量大幅上升,標(biāo)志著我國(guó)的食品標(biāo)準(zhǔn)逐漸與國(guó)際接軌,食品標(biāo)準(zhǔn)提高了,老百姓能吃得更加放心。

針對(duì)一些國(guó)家只標(biāo)注食品的有效食用期限,不標(biāo)注實(shí)際生產(chǎn)日期的情況,蔡同一表示并不贊同。他認(rèn)為消費(fèi)者最關(guān)心的還是食品的實(shí)際生產(chǎn)日期,應(yīng)該在食品包裝上標(biāo)明生產(chǎn)日期。

 
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