果凍類休閑食品歷來以爽滑彈性的口感、清新的口味和可愛的造型深受青少年的喜愛。日前，國家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會會同中國輕工業(yè)聯(lián)合會、行業(yè)協(xié)會組織專家開始對果凍行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)QB1432－2001進(jìn)行修訂。

　　由于在凝膠強(qiáng)度、形狀、尺寸、警示語標(biāo)簽等涉及食品安全的規(guī)格方面并沒有固定統(tǒng)一的嚴(yán)格標(biāo)準(zhǔn)，目前市場上果凍類產(chǎn)品品質(zhì)難以分辨。

　　日前，從市食品辦公室獲悉，標(biāo)準(zhǔn)修訂以后，國內(nèi)果凍生產(chǎn)企業(yè)必須要在生產(chǎn)的果凍標(biāo)簽上注明警示語、凝膠強(qiáng)度、形狀和尺寸等嚴(yán)格規(guī)定，特別規(guī)定警示語標(biāo)簽“老人和兒童請勿一口吞食”，要標(biāo)注在產(chǎn)品包裝上的顯著位置，切實(shí)起到能夠在購買食用前提醒和指導(dǎo)消費(fèi)者正確食用的作用。依據(jù)新標(biāo)準(zhǔn)，不合格產(chǎn)品不得上市銷售。

　　據(jù)悉，日前蠟筆小新等國內(nèi)果凍生產(chǎn)企業(yè)將聯(lián)名執(zhí)行這一標(biāo)準(zhǔn)。嚴(yán)格在包裝上明示，“老人和兒童請勿一口吞食”的消費(fèi)警示。