目前，市場上標(biāo)注有“綠色食品”字樣的食品越來越多，什么是綠色食品呢？
綠色食品是經(jīng)專門機(jī)構(gòu)許可，使用綠色食品標(biāo)志的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)、營養(yǎng)類食品的統(tǒng)稱。
綠色食品必須具備以下條件：(1)產(chǎn)品或產(chǎn)品原料的產(chǎn)地必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色,食品生態(tài)環(huán)境標(biāo)準(zhǔn)；(2)農(nóng)作物種植、畜禽飼養(yǎng)、水產(chǎn)養(yǎng)殖及食品加工必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品生產(chǎn)操作規(guī)程；(3)產(chǎn)品必須符合農(nóng)業(yè)部制定的綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；(4)產(chǎn)品外包裝必須符合國家食品標(biāo)簽通用標(biāo)準(zhǔn)，符合綠色食品特定的包裝、裝潢和標(biāo)簽規(guī)定。
綠色食品標(biāo)志由三部分組成，即圖案、文字和編號，商標(biāo)使用時三者缺一不可。綠色食品標(biāo)志中的編號由LB和12位阿拉伯?dāng)?shù)字組成，其中第3-8位數(shù)字表示批準(zhǔn)日期，后4位是產(chǎn)品代號。綠色食品標(biāo)志有效期為3年。
