幾次“闖禍”的廣東涼果在出口貿(mào)易上也遭遇寒冬。記者在本屆廣交會(huì)上看到，曾經(jīng)暢銷的廣東涼果蹤跡難尋。記者從號(hào)稱“中國(guó)第一食品名鎮(zhèn)”潮州庵埠鎮(zhèn)獲得的消息，涼果在該鎮(zhèn)食品產(chǎn)業(yè)中的比重由過(guò)去的70%降至目前的不足20%。庵埠鎮(zhèn)食品行業(yè)有關(guān)人士向記者透露，目前正在組織科研單位對(duì)涼果標(biāo)準(zhǔn)與生產(chǎn)工藝進(jìn)行攻關(guān)，希望能夠挽救這個(gè)處于困境的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)。

　　廣東涼果在廣交會(huì)上的展覽安排中，屬于二期食品類，曾經(jīng)一度擁有比較大的知名度和固定的采購(gòu)商，但隨著廣東涼果今年屢屢爆發(fā)“涼果危機(jī)”，廣東涼果受到巨大沖擊，不但在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)如履薄冰，如今在國(guó)際市場(chǎng)上，也是陷入困境。

　　據(jù)行業(yè)內(nèi)熟悉情況的人士介紹，雖然去年6月份北京市食安辦責(zé)令廣東潮安生產(chǎn)的涼果在北京全部下架引發(fā)的“涼果危機(jī)”最終和平解決，但有關(guān)涼果的是非依然不斷。今年以來(lái)，北京市工商部門每個(gè)月公布的不合格產(chǎn)品檢測(cè)報(bào)告中幾乎都有廣式?jīng)龉?/p>

　　庵埠鎮(zhèn)食品行業(yè)的專業(yè)人士告訴記者，連續(xù)幾次的打擊已經(jīng)使得廣東的涼果生產(chǎn)企業(yè)遭受了巨大的損失，目前已經(jīng)走到了十字路口。

　　據(jù)記者了解，許多以涼果為主要產(chǎn)品的企業(yè)如今都已經(jīng)轉(zhuǎn)而生產(chǎn)糖果等其他食品，以庵埠鎮(zhèn)為例，該鎮(zhèn)的1000多家食品企業(yè)去年以前有70%是生產(chǎn)涼果的，涼果年產(chǎn)值占到該鎮(zhèn)年產(chǎn)值的一半以上；但到目前為止，生產(chǎn)糖果的企業(yè)上升到40%左右，而仍然堅(jiān)持做涼果的只有不到20%。