南京市面上自10月份以來就出現(xiàn)很多“誘人”的冬棗，又大又紅，很是受年輕女孩子的青睞。但是近日記者接到一些讀者投訴，很多冬棗好看不好吃。
數(shù)日前，在漢中路省中醫(yī)院門口，一群人圍著攤販爭購冬棗，很是熱鬧。于是記者前去征詢價格，方知大棗十元一斤。攤主很“大方”的從身邊袋里拿出一個棗子，說剛洗過干凈的，嘗嘗，不甜不要錢。接過棗子，確顯它誘人有余，圓溜溜的，個頭不小，紅的光滑，咬下口清脆可口，于是掏錢買了兩斤。殊不知，回家后冬棗就“變味”了，前幾個還擁有“試吃”那清脆味，接下來的就變得干澀無味。究其原因，難道攤主從袋里拿出的和擔(dān)里賣的是兩個不同品種
近日，記者在新街口地下通道口又遇一賣棗的，記者很是熱情的佯裝是老顧客與攤主聊起天來，稱要把剩下的大棗一并買回。聽了這話，攤主很是興奮，開始夸夸其談來。問其進貨渠道，攤主很神秘說她們都是從固定的水果市場拿的，質(zhì)量肯定有保證。“這個棗子這么甜，我有個在外地做水果生意的朋友稱很多棗子都是被注射過糖精水的。”記者問到：“這又不是西瓜，注射水分容易穿幫……”攤主激動反駁沒想說漏嘴，見記者沒什么反應(yīng)，接著說：“其實商販們是放在水里泡幾次，拿出來賣時顯得又豐滿吃起來還甜。還有一些商販把沒長熟的棗事先放水里煮一下。”
南京藥監(jiān)局有關(guān)人士稱，糖精是有機化工合成產(chǎn)品，為食品添加劑，長期食用會影響胃腸道消化酶正常分泌，短期過量食用，會造成血小板減少，嚴重者導(dǎo)致臟器損壞。消費者購買還是到正規(guī)超市比較安全。
數(shù)日前，在漢中路省中醫(yī)院門口，一群人圍著攤販爭購冬棗，很是熱鬧。于是記者前去征詢價格，方知大棗十元一斤。攤主很“大方”的從身邊袋里拿出一個棗子，說剛洗過干凈的，嘗嘗，不甜不要錢。接過棗子，確顯它誘人有余，圓溜溜的，個頭不小，紅的光滑，咬下口清脆可口，于是掏錢買了兩斤。殊不知，回家后冬棗就“變味”了，前幾個還擁有“試吃”那清脆味，接下來的就變得干澀無味。究其原因，難道攤主從袋里拿出的和擔(dān)里賣的是兩個不同品種
近日，記者在新街口地下通道口又遇一賣棗的，記者很是熱情的佯裝是老顧客與攤主聊起天來，稱要把剩下的大棗一并買回。聽了這話，攤主很是興奮，開始夸夸其談來。問其進貨渠道，攤主很神秘說她們都是從固定的水果市場拿的，質(zhì)量肯定有保證。“這個棗子這么甜，我有個在外地做水果生意的朋友稱很多棗子都是被注射過糖精水的。”記者問到：“這又不是西瓜，注射水分容易穿幫……”攤主激動反駁沒想說漏嘴，見記者沒什么反應(yīng)，接著說：“其實商販們是放在水里泡幾次，拿出來賣時顯得又豐滿吃起來還甜。還有一些商販把沒長熟的棗事先放水里煮一下。”
南京藥監(jiān)局有關(guān)人士稱，糖精是有機化工合成產(chǎn)品，為食品添加劑，長期食用會影響胃腸道消化酶正常分泌，短期過量食用，會造成血小板減少，嚴重者導(dǎo)致臟器損壞。消費者購買還是到正規(guī)超市比較安全。
