深圳是供港鮮活商品的重要口岸。為確保香港市民吃上放心的食品，維護(hù)香港繁榮穩(wěn)定的基礎(chǔ)，深圳有關(guān)部門對供港食品從技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)、飼料、養(yǎng)殖等源頭抓質(zhì)量，在檢驗(yàn)檢疫技術(shù)上嚴(yán)格把關(guān)，全力保障供港食品安全，取得良好成效。2006年，深圳檢驗(yàn)檢疫局共檢驗(yàn)檢疫供港活動(dòng)物159.5萬頭，供港活禽858.695萬只，供港肉類產(chǎn)品23997噸；食用水產(chǎn)品7522噸；供港蔬菜46034噸；供港牛奶5153噸；供港東江水61727萬立方。供港蔬菜連續(xù)11年未發(fā)生‘毒菜事件’，供港活動(dòng)物、活禽、食用水生動(dòng)物、東江水等也均未發(fā)生問題。