據(jù)介紹，已經(jīng)發(fā)布將要實(shí)施的有：《白砂糖》、《原糖》新國標(biāo)１０月１日起實(shí)施?！栋咨疤恰沸l(wèi)生指標(biāo)中增加了酵母菌和霉菌兩個(gè)項(xiàng)目，二氧化硫、鉛、砷等指標(biāo)比老標(biāo)準(zhǔn)更加嚴(yán)格；標(biāo)簽中增加了保質(zhì)期的要求。《原糖》國標(biāo)的主要修訂內(nèi)容是增加了衛(wèi)生要求；理化要求增加了葡聚糖項(xiàng)目，修訂了色值和安全水分系數(shù)等項(xiàng)目。

此外，蛋黃派行業(yè)新標(biāo)準(zhǔn)于今年１２月１日正式實(shí)施。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定：夾心蛋黃派的蛋白質(zhì)含量≥６％，注心蛋黃派的蛋白質(zhì)含量≥４．５％，涂飾蛋黃派的蛋白質(zhì)含量≥４％。凡是未達(dá)到最低蛋白質(zhì)量化標(biāo)準(zhǔn)４％的蛋黃派產(chǎn)品，今后都不得再冠以“蛋黃派”的名號進(jìn)入市場。

即將發(fā)布并實(shí)施的有：生鮮牛乳收購標(biāo)準(zhǔn)，將“抗生素殘留”列為必備檢測項(xiàng)目，而且明確了青霉素、鏈霉素、慶大霉素三種為“陰性”；四環(huán)素、土霉素、金霉素三種的極限值為０．１毫克／公斤。“無抗”從局部走向全部。