昨天，北京市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所公布了近期對部分餐飲單位及飲食攤點的油條及煎炸油衛(wèi)生抽檢結(jié)果。油條合格率僅為66.7%。

　　此次檢查共抽檢了48件油條和20件煎炸油，檢測項目為鋁含量。經(jīng)檢測油條合格率為66.7%，16件不合格油條中鋁含量嚴(yán)重超標(biāo)，尤其是個體食品攤點加工的油條，其中鋁含量已超過國家標(biāo)準(zhǔn)4至5倍。嚴(yán)重危害了消費者的健康。