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中國食品網(wǎng)

北京市抽查油條合格率不到七成

   2006-10-25 中國食品網(wǎng)中食網(wǎng)3200

  昨天,北京市衛(wèi)生局衛(wèi)生監(jiān)督所公布了近期對部分餐飲單位及飲食攤點的油條及煎炸油衛(wèi)生抽檢結(jié)果。油條合格率僅為66.7%。

  此次檢查共抽檢了48件油條和20件煎炸油,檢測項目為鋁含量。經(jīng)檢測油條合格率為66.7%,16件不合格油條中鋁含量嚴(yán)重超標(biāo),尤其是個體食品攤點加工的油條,其中鋁含量已超過國家標(biāo)準(zhǔn)4至5倍。嚴(yán)重危害了消費者的健康。

 
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